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【速報】見て、飲んで、楽しめる「いいちこ」の展覧会に行ってきた！ 『iichiko Design Week 2024』レポート

10月12日（土）まで東京・渋谷ストリームホールで開催している、本格麦焼酎「いいちこ」の展覧会『iichiko Design Week 2024』。「いいちこ」のグラフィックやプロダクトデザインの展示、世界トップレベルのバーテンダーによる会場限定カクテルの提供など、見どころ＆味わいどころたっぷりの展覧会の様子をお届けします！

料理酒とは？ 役割や日本酒との違い、調味料のプロおすすめの3本を紹介

料理に欠かせない「料理酒」。身近な調味料なのに、日本酒（清酒）との違い、選び方など意外と知らないことが多いのではないでしょうか。そこで、料理酒の役割や使い方などの基礎知識、代用できる調味料、おすすめの料理酒を調味料のプロに教えていただきました！

居酒屋の人気おつまみ「梅水晶」を鶏軟骨で自作してみたら意外と簡単でした。

居酒屋の定番とりあえずメニュー「梅水晶」。スーパーでは手に入れづらく家飲みのお供にするには少々ハードルが高いのですが、鶏のヤゲン軟骨を使えばお家で簡単に作ることができるんだとか。ということで、今回は「自家製梅水晶」づくりに挑戦しました。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2024年10月の家飲み占い〉

コンビニやスーパーに並ぶ、秋限定の商品が嬉しい季節になりました。“秋の家飲み”をどのように楽しんでいますか？ 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【牡羊座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2024年10月の家飲み占い〉

コンビニやスーパーに並ぶ、秋限定の商品が嬉しい季節になりました。“秋の家飲み”をどのように楽しんでいますか？ 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【牡牛座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2024年10月の家飲み占い〉

コンビニやスーパーに並ぶ、秋限定の商品が嬉しい季節になりました。“秋の家飲み”をどのように楽しんでいますか？ 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【双子座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2024年10月の家飲み占い〉

コンビニやスーパーに並ぶ、秋限定の商品が嬉しい季節になりました。“秋の家飲み”をどのように楽しんでいますか？ 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【蟹座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2024年10月の家飲み占い〉

コンビニやスーパーに並ぶ、秋限定の商品が嬉しい季節になりました。“秋の家飲み”をどのように楽しんでいますか？ 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【獅子座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2024年10月の家飲み占い〉

コンビニやスーパーに並ぶ、秋限定の商品が嬉しい季節になりました。“秋の家飲み”をどのように楽しんでいますか？ 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【乙女座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2024年10月の家飲み占い〉

コンビニやスーパーに並ぶ、秋限定の商品が嬉しい季節になりました。“秋の家飲み”をどのように楽しんでいますか？ 今月の運勢とあなたにおすすめのお酒を、占い師の千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。