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変幻自在！ ベジおでんのススメ〈庄司いずみのベジつまみ⑲〉

なにかと気が急く年末は、とりあえず「ベジおでん」をドーンと作っておきませんか？　胃腸に優しいうえに色んなおつまみにアレンジできるので、疲れて料理する元気がないときや買い物の時間が取れないときに便利です。

「簡単おつまみ25選」から「おすすめロゼスパークリング」まで。2019年11月の人気記事BEST 5

11月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

〈シメに食べたい家飲みレシピ①〉サバみそ缶茶漬け

クリスマスや年末に向けて家飲みする機会も増える時期。飲んだ後の「ちょっと食べたい」という気持ちを満たしてくれる、シメにぴったりのレシピをご紹介します。

生ハムを使った簡単おつまみレシピ8選！ワインにも日本酒にも！

実はアレンジ食材としても優秀な生ハムを使ったおつまみレシピを厳選してご紹介します。どれも手順は簡単！　おもてなし料理にもぴったりです。

酒好きほぼ100人に聞いた「世界遺産にしたい酒」は？

お酒に関連した世界文化遺産は世界中に多数ありますが、あなたはいくつ知っていますか？ 酒好きほぼ100人に、世界遺産にしたい日本の酒文化についてもアンケート。果たして結果は…？

宇野千代『私の作ったお惣菜』の再現レシピ《肴は本を飛び出して⑤》

「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲んでみたい」　家飲み派の筆者がささやかな夢を叶える連載、今回は食エッセイ『私の作ったお惣菜（宇野千代・著）』からの再現です。

スペイン産スパークリングワイン「カヴァ」の魅力とは？

人気のスペイン産スパークリングワイン「カヴァ」を飲んだことはありますか？　コスパの高さから家飲みワインの定番となりつつありますが、そもそもどんなワインなのか？飲みやすく美味しいカヴァはどれなのか？試飲レビューもまじえカヴァの魅力をお伝えします。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2019年12月の家飲み占い〉

いよいよ師走、今年も残すところあと1ヶ月となりました。今月の気になる運勢は？ 占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。星座ごとに、家飲みにおすすめのお酒もご紹介！

塩辛のめくるめく世界・定番おつまみ塩辛はここまで来ていた！

日本酒の超定番おつまみとして君臨する「塩辛」。塩辛の聖地と呼ばれる専門店「駿河屋嘉兵衛」を東京秋葉原に訪ね、定番塩辛からユニークなオリジナル塩辛まで7種をゲット。秋の夜長に、塩辛ワールドの奥深さを堪能しました！

日本酒がよりおいしくなる酒器選びとは？

日本酒を飲むときの「おちょこ」や「ぐい呑み」、どんなものを使っていますか？　実は日本酒は酒器の形や素材によって驚くほど味が変化するお酒なんだとか。より美味しく日本酒を味わう酒器選びを、ミシュラン1ツ星を獲得している和食の名店「ふしきの」さんに教えていただきました。