日本酒にもってこいレシピ02「クリームチーズと味噌のディップ」

お酒にもってこいなお手軽「おつまみレシピ」をご紹介します! 10月は「日本酒」によく合う家飲みメニューをお届け。ぜひ、家飲みで日本酒の美味しさを堪能してください!(レシピ監修:すし礎)

メインビジュアル:日本酒にもってこいレシピ02「クリームチーズと味噌のディップ」

クリームチーズ+味噌のコクのあるディップでお酒がすすみます

発酵食品である日本酒は、同じく発酵食品であるチーズや味噌と好相性。新鮮な野菜もたっぷり摂れて、ヘルシーなおつまみです。

材料

材料

  • ☆クリームチーズ 100g
  • ☆信州味噌 50g
  • ☆おろしニンニク 小さじ1
  • 野菜各種 お好みで

作り方

作り方

  • 野菜(きゅうり、セロリ、パプリカなど)はスティック状に切る。
  • ☆印の材料をよく混ぜ合わせる(クリームチーズは室温でやわらかくしておくと混ぜやすい)。
クリームチーズと味噌のディップ
※記事の情報は2017年10月23日時点のものです。
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