《まとめ》ハイボールにもってこいレシピ人気ランキング
お酒にもってこいなおつまみレシピをご紹介する連載から、ハイボールにぴったりなレシピをご紹介した8月の記事をアクセスの多かった順にご紹介します。1位は「熱々キムチ納豆のせ冷奴」でした!
《10位~6位》のレシピ
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●《9位》冬瓜の冷製梅煮
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●《8位》アボカドと柿の種のまぜまぜ
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●《7位》コンビーフの簡単リエット
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●《6位》ウナ・アボ・チー
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《5位》豚バラ肉のトマト煮込み
大きめにカットした豚バラブロックをトマト缶と赤ワインで煮込んだ、おもてなしメニューにもなるレシピ。煮詰めた赤ワインを煮汁に加えてコクを出します。
《4位》ドライフルーツのヨーグルトマリネ
ドライフルーツをヨーグルトに漬け込むメニューは朝食としておなじみですが、ソテーの香ばしさ&シナモンを加えて、おしゃれなおつまみに。ちょっとお高めのウイスキーをソーダで割ってどうぞ。
《3位》スモークサーモンとカニカマのふりかけ和え
切ってほぐして和えるだけ、火を使わない簡単レシピです。スモークサーモン、カニ風味かまぼこ、かつお風味のふりかけという意外な「海の幸」トリオが、これまた意外な相性の良さでハイボールを引き立てます。
《2位》鶏もも肉とフルーツトマトのレモン風味の焼きびたし
漬け汁に浸して冷蔵庫で一晩。だしの効いた、ひんやり美味しい焼きびたしです。ハイボールもキリッと冷やして召し上がれ。
《1位》熱々キムチ納豆のせ冷奴
糖質制限を実施している人にもってこいの、ハイボールによく合う低糖質おつまみです。ごま油香る熱々のキムチ納豆とたっぷりの豆腐で、食べごたえも十分。
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