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人気野菜「なす」が主役の絶品おつまみレシピ4品

【庄司いずみのベジつまみ㉙】好きな野菜の1つに挙げられることの多い「なす」。今回は、なすが1本あればすぐできる、お酒に合うおつまみレシピをご紹介。カリウムや抗酸化力などお酒好きに嬉しい栄養素もたっぷり摂れます。

〈卵のおつまみレシピ②〉とんぺい焼き

関西ではおなじみ、薄焼き卵で具材を包む鉄板焼きメニュー「とんぺい焼き」。お好み焼きに似てますが、粉は使ってないので糖質低めがうれしいおつまみです。

【枝豆の栄養】ビールとの相性、栄養学的には？ 大豆との違いは？

知っているようで知らない枝豆の栄養について管理栄養士の森由香子さんが解説。枝豆と大豆の栄養素の違いは？ ビールと枝豆の相性はなぜいいの？ など、読めば思わず誰かに教えたくなる枝豆トリビアが満載です！

「イエノミライターのリアル家飲み15選」から「ブランデーの楽しみ方」まで。2020年5月の人気記事BEST 5

5月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

お酒がすすむ！ 豚肉の家飲みおつまみレシピ13選

さっぱり和え物からガッツリ塊肉ローストまで！　豚肉を使ったお手軽おつまみレシピをご紹介します！

〈卵のおつまみレシピ①〉半熟ゆで卵のピリ辛ダレ

とろりと仕上げた半熟ゆで卵を、食べるラー油＋カレー粉＋しょうゆの簡単ピリ辛ダレでからめるだけ。ほんとにそれだけ？と驚くほどの複雑なハーモニーが楽しめるおつまみです。ビールやハイボール、レモンサワーと合わせてどうぞ。

「お取り寄せ」を送り合ってリモート飲み会をしたら最高だった

おうち時間を楽しむために、親しい友人や知人と「リモート飲み会」を楽しむ人が増えました。リモート飲み会ならではの楽しみ方をしてみよう！ ということで、今回は予算を決めてお取り寄せおつまみを送り合う飲み会を開催。地元愛に溢れたおつまみやまさかのお取り寄せなど、それぞれのセンスが光る宴会の様子をお届けします。

牛乳で割って一番おいしくなるお酒はどれ？【牛乳割りチャレンジ】

牛乳の消費拡大のために我々飲兵衛にできることは、とりあえずいろんなお酒を牛乳で割って飲むこと！　ウイスキー、焼酎、日本酒、ワイン、梅酒などなど、身近なお酒のなかからどれを牛乳割りにするとおいしく飲めるのか、ひたすら実験してみました。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2020年6月の家飲み占い〉

早いもので2020年も折り返し地点、冷えたビールをグビッといきたい6月に突入しました！ 占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。星座ごとに、気になる運勢と家飲みにオススメのお酒もご紹介！

【牡羊座】あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2020年6月の家飲み占い〉

早いもので2020年も折り返し地点、冷えたビールをグビッといきたい6月に突入しました！ 占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。星座ごとに、気になる運勢と家飲みにオススメのお酒もご紹介！