イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト[42ページ目]

【ビール量り売りレポート】クラフトビールをテイクアウトしたら、最高だった！

日本の大手ビールメーカーが造っているピルスナーとはひと味違うペールエールやIPAなど、ビール職人が丹精込めて造ったクラフトビール。2000年代にアメリカで人気に火が付き、近年、日本でもファンが増えています。そんな職人こだわりのクラフトビールの“樽生”が量り売りでテイクアウトできるってご存知ですか？ 今回はクラフトビール専門店で量り売り初体験をレポート。容器の選び方などについてもご説明します！

日本酒パック（パック酒）10商品飲み比べ！ 「灘」と「伏見」で、どんな味の違いがある？

日本酒党の心の相棒「パック酒」。最近では、名だたる日本酒コンテストで高い評価を受けるものが出てくるなど、「パック酒＝質より量」というイメージも変わりつつあるようです。そこで今回は、定番銘柄10商品のパック入り日本酒を飲み比べ！ 温度帯も変えて味わってみました。

【レタスのおつまみ】加熱すれば1玉もぺろり！ おなかの健康やむくみ解消に役立つベジつまみ

シャキシャキとしたみずみずしい食感が魅力のレタスは、サラダだけでなく、実はおつまみの主役食材としても活躍してくれます。今回ご紹介するのは炒めたり煮込んだりすることでレタスをたっぷり食べられる3品。ビールやワインにぴったりのベジつまみレシピです。

ボリューム満点「ファミマ冷凍食品」のおつまみ20品食べ比べ！ 編集部おすすめランキング発表

家飲みの心強い味方でもあるコンビニの冷凍食品。今回は、おかず系から主食系まで幅広い冷凍食品を取り扱う「ファミリーマート」の商品20品をピックアップ！ お酒と一緒に食べ比べ、おつまみにおすすめの冷凍食品トップ３を決定しました！

酒好きほぼ100人に聞いた「新スーパードライ、気に入った？」

「アサヒスーパードライ」は30年以上にわたって、国内のビールトップブランドとして君臨する。3月にこの絶対王者が初めてフルリニューアルした。酒好きたちはどう受け止めたのかをレポートする。

ベルギーのビールを飲んでみた！~ソムリエ厳選のおすすめを紹介~

世界のさまざまな国で飲まれているビールですが、国によってそのスタイルは多種多様。そんな各国のビールを、ソムリエの資格を持つ名古屋の酒類卸の青田が紹介する企画。今回はその多様なスタイルが魅力のビールの国、【ベルギー】にスポットを当てご紹介します。

シャキッとみずみずしい！ 春キャベツのオイル蒸し〈家飲みおつまみレシピ〉

柔らかく、みずみずしい食感が魅力の「春キャベツ」が今まさに旬を迎えています。シンプルなオイル蒸しにして、季節の美味しさを存分に楽しみましょう。アンチョビとにんにくが効いた、白ワインにピッタリの絶品おつまみです。

「二日酔いの朝に欲するもの」って、ありませんか？

飲んでつまんでは楽しいもの。楽しすぎて、つい度を越してしまう。誰しも経験あるんじゃないでしょうか。二日酔いの朝って水分を欲するものですが、「私はこれがあると嬉しい」というものも十人十色。フードライター白央篤司さんの場合はちょっとユニークです。

【応募期間終了】＼春のサンクスキャンペーン／Amazonギフト券2,000円分を50名様にプレゼント！

白ワインによく合う！ 家飲みおつまみレシピ30選

今夜の家飲みは白ワインの気分！というアナタにおすすめしたい、白ワインによく合うおつまみレシピをご紹介します！