イタリア・シチリア州のオーガニックワイン《コスパワインのススメ②》

ソムリエの資格をもつ、名古屋の酒類卸の青田が安旨コスパワインを紹介する企画。今回はイタリア、シチリア州の安旨ワインのご紹介。

2019.02.25

メインビジュアル：イタリア・シチリア州のオーガニックワイン《コスパワインのススメ②》

ソムリエの資格を持つ名古屋の酒類卸イズミックの青田が、コスパで選んだ安旨ワインをご紹介。今回はイタリア、シチリアのオーガニックワインをご紹介します。

シチリアのオーガニックワイン

これは安くて美味しいと個人的に思ったコスパワインを毎月ご紹介していきたいと思います。
今回は私が愛してやまないイタリアからやってきたシチリア産オーガニックワインをご紹介します。

年初の記事でも少し取り上げましたが、オーガニックワインは今年注目のカテゴリーのひとつ。オーガニックワインと聞くとひと昔前はちょっと敷居の高いイメージがありましたが、ここ近年は親しみやすい味わいのものも増えてきています。加えて今月のEPA発効により欧州産ワインにかかる関税が撤廃、よりお手頃に購入できるようになったので、これからますます身近な存在になっていくのではないかと思います。そんなわけで今回は失敗しないオーガニックワイン選びということで、ヨーロッパの安くて美味しいオーガニックワインをご紹介することにしました。

ご紹介するのはイタリア語でピュアを意味する「プラート」というワインです。

「プラート」の生産者はフェウド・ディ・サンタ・テレザというシチリア南部のワイナリー。シチリアは日照量が多く温暖、雨が少ないので葡萄が完熟できる、湿気が少ないので病害が発生しにくい、など有機栽培に適した条件が揃っている土地。以前にこちらでご紹介したオーガニックワインもシチリアのものでした。フェウド・ディ・サンタ・テレザはそんなシチリアで50年以上続く家族経営のワイナリー。有機栽培ブドウを使い、イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつも、近代醸造技術を取り入れたモダンで凝縮味のあるワインを生産しています。
そんなオーガニックワインのポテンシャルはいかに、ということでお楽しみの試飲タイムです。

飲んでみた。

まずは白から。
ブドウ品種はシチリアの固有品種のカタラットと、国際品種のピノ・グリージョを使用しています。
では安定のスクリューキャップをオープンです。

色は淡いレモンイエロー、粘性はやや高め。香りは甘い蜜のような印象。酸味はやわらかく、クリーミーな口当たり、ふくよかな果実味を感じます。シチリアのイメージ的にもっと酸があって果実味もガツンとくるタイプかと思ったのですが、思いのほか上品にまとまっています。クリームソースやチーズソースなどと相性がよさそう、グラタンですね。この価格でこのバランスは秀逸です。

続いてロゼにいってみましょう。
ブドウ品種はシチリアの固有品種ネロ・ダヴォラ100％。ネロ・ダヴォラ100％のロゼはもしかしたら初めてかもしれません。これは期待大ということで早速オープンです。

色は少しオレンジがかったピンク、淡い色合いです。香りは甘いキャンディの用のよう。さわやかな酸味とフルーティーな果実味のバランスが非常によく教科書的なロゼワイン。合わせる料理も選ばなさそうで何にでもいける万能なロゼといった印象です。

では最後に赤です。
ブドウ品種はロゼと同じくネロ・ダヴォラ100％。先ほどはロゼでしたが、ネロ・ダヴォラはシチリアで最高の赤ワイン用ブドウ品種といわれており、赤でこそその真価を発揮する品種。これもまた期待に胸を膨らませ、スクリューキャップをオープンです。

色は少しオレンジがかったピンク、淡い色合いです。香りは甘いキャンディの用のよう。さわやかな酸味とフルーティーな果実味のバランスが非常によく教科書的なロゼワイン。合わせる料理も選ばなさそうで何にでもいける万能なロゼといった印象です。<br /> <br /> では最後に赤です。<br /> ブドウ品種はロゼと同じくネロ・ダヴォラ100％。先ほどはロゼでしたが、ネロ・ダヴォラはシチリアで最高の赤ワイン用ブドウ品種といわれており、赤でこそその真価を発揮する品種。これもまた期待に胸を膨らませ、スクリューキャップを

色はネロ・ダヴォラらしい鮮やかなルビーレッド。ラズベリーのような赤い果実の香りに、穏やかなタンニン、しっかりとした果実味のある味わいです。甘酸っぱい味わいはトマトソースによく合いそうです。

と、いずれもこの味わいで1,000円前後で買えちゃうわけですから衝撃のコスパです。オーガニックワインはあまり飲んだことなくて失敗したくないという方にはぜひお試しいただきたいです。料理との相性も良いのでカジュアルに家飲みで楽しめるのも嬉しいワイン、ぜひお試しください。個人的にはロゼが一押しです。

プラートカタラットピノ・グリージョオーガニック【商品概要】