2017.08.21
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ハイボールにもってこいレシピ06「熱々キムチ納豆のせ冷奴」

ハイボールにもってこいレシピ06熱々キムチ納豆のせ冷奴

お酒にもってこいなお手軽「おつまみレシピ」をご紹介します! 8月は「ハイボール」によく合う家飲みメニューをお届け。シュワっと美味しいハイボールと一緒にどうぞ!(レシピ監修:すし礎

糖質制限してる人にもおすすめの組み合わせ!

糖質制限を実施している人にもってこいの、ハイボールによく合う低糖質おつまみです。ごま油香る熱々のキムチ納豆とたっぷりの豆腐で、食べごたえも十分。

材料

・白菜キムチ 100g

・ひきわり納豆 50g

・絹ごし豆腐 300g

・ごま油 大さじ1

作り方

1.フライパンにサラダ油(大さじ1・分量外)をひいて熱し、ひきわり納豆を粘りがなくなるまで弱火で炒める。

 

2.白菜キムチを汁ごと加え、中火で炒め、火を止める直前にごま油をまわしかける。

 

3.水切りし、食べやすい大きさにカットした豆腐にを乗せ、あればきざみのりや糸唐辛子を飾る。

このレシピに合うハイボールはこちら

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