日本酒59ページ目お酒で選ぶ
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【ニラのおつまみ】食べて元気に! スタミナ野菜でビールにぴったりのベジつまみ
ニラ玉やチヂミでおなじみの「ニラ」には、疲労回復やスタミナアップに効果的と言われるアリシンや、健康な皮膚や粘膜の維持に役立つBカロテンなど、体に嬉しい成分がたっぷり! おいしく食べて賢く栄養を摂れる、ニラを使ったベジつまみ3品をご紹介します。
レシピ -
日本酒も缶で楽しむ時代へ! 新商品「白鶴 香るうまくち原酒」を飲んでみた
灘の老舗蔵元、白鶴が新しく発売したアルミ缶のカップ酒「白鶴 香るうまくち原酒」。レトロなデザインのアルミ缶のカップ酒の味わいとは?
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ノンアル&微アル宴会はニューノーマルに?
酒に弱い方も強い方も一緒に楽しめる宴会はないものか? 飲酒の場はどうしても飲める人向けになるが、日本人の半分は酒が苦手である。そこで、いま、注目されているのがノンアル&微アル飲料だ。これはいったいどんな酒?
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ローソンの「冷凍馬刺し」がウマい! 一緒に買える食材でおつまみアレンジしてみました。
今宵のおつまみは「ローソンの冷凍馬刺し」! ついに馬刺しがコンビニで買える時代になりました…(感動)。冷凍とは思えないハイクオリティな馬刺しを120%楽しむために、おつまみアレンジを決行。お酒がすすむ絶品アレンジ3種をご紹介します!
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「メスカル大解剖」から「牡蠣のコンフィの作り方」まで。2022年2月の人気記事BEST5
2022年2月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。
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酒好きほぼ100人に「お花見」アンケート。今年は「お花見したい」が7割
もう数週間すると桜の便りが届き始めます。昨年はコロナ禍でお花見を控えた方が多かったようですが、今年は花見酒を楽しみたいもの。酒飲みほぼ100人に、コロナ禍3度目の花見についてお聞きしました。
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石田千『箸もてば』の再現レシピ《肴は本を飛び出して㉙》
やわらかな文体が魅力の石田千先生のエッセイ『箸もてば』から、豆づくしのおつまみが登場。「大豆はおさけの親友」という石田先生の言葉のとおり、家飲みが捗ること請け合いです。家飲み大好きな筆者が、「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲みたい!」という夢を叶える連載です。
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あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2022年3月の家飲み占い〉
春の陽気を感じはじめ、なんとなく気分はウキウキ、おうちで飲むお酒もひときわ美味しく感じられる今月、気になる運勢とあなたにオススメのお酒は? 占い師の千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
読みもの -
【牡羊座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2022年3月の家飲み占い〉
春の陽気を感じはじめ、なんとなく気分はウキウキ、おうちで飲むお酒もひときわ美味しく感じられる今月、気になる運勢とあなたにオススメのお酒は? 占い師の千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
読みもの -
【牡牛座】あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2022年3月の家飲み占い〉
春の陽気を感じはじめ、なんとなく気分はウキウキ、おうちで飲むお酒もひときわ美味しく感じられる今月、気になる運勢とあなたにオススメのお酒は? 占い師の千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
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