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《おつまみレシピ》缶詰アレンジ⑦カニ缶と春雨のエスニック炒め

缶詰はそのままでも美味しいうえに、ちょっとアレンジするのも楽しい、便利食材。いろんな缶詰を使った、お手軽おつまみレシピをご紹介します！

いつもの家飲みを「ホームパーティー」にする４つのコツとは？

インスタ映え流行りの影響もあり、ホームパーティーをする人が増加中あるデータでは4割以上が月に1回はホームパーティーに参加しているとか。確かに1人で飲むのもいいけど、みんなで飲むから楽しい！という時もありますよねとはいえ、やったことがない人にとっては「どんな誘い方をしたらいいのか分からない」「準備や片づけが面倒…」とハードルが高いイメージもあるようです。でも、イマドキのホームパーティーはもっと気軽でラフなものになっています。ホームパーティー研究家の高橋ひでつうさんに、気楽にできるイマドキスタイルをお聞きしました。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2018年5月の家飲み占い〉

戸外に出てアクティブに過ごしたくなる5月。占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

これなんだ？ お酒グッズのクイズ ④

これはお酒を入れるカップなのですが、ある特殊な目的に使います。どんなことに使うのでしょう？　ヒント：2個で1組です。

春の食材は小鍋立てでツウっぽく味わいたい。

芽吹きの春、山海で旬を迎えた食材たちがおいしいつまみになるのを待っています。今回おすすめしたいのは「小鍋立て」。1～2人用の小さな鍋で多くても3種類くらいの食材を煮て味わう、ちょっと大人っぽいスタイルのお鍋です。できれば卓上七輪なんかでクツクツと煮ながら楽しめると素敵ですね。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2018年4月の家飲み占い〉

決意も新たに新しいことを始めるのにうってつけの4月。占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

家飲みウイスキーの最適解はコスパ抜群の【富士山麓樽熟原酒50°】キリン富士御殿場蒸溜所を訪ねました。

今、国際的に高い評価を受けている日本のウイスキー。中でも、家飲み派のウイスキーファンの間で「コストパフォーマンス良すぎ！」と評判なのが、キリンの「富士山麓樽熟原酒50°」です。富士山のふもとにあるこのウイスキーの蒸溜所、キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所を訪ねました。

《まとめ》2018年2月の人気記事ランキング

2月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。もっとも人気があったのは、アウトドアライターのホーボージュンさんの連載最新話「氷点下20度のモーニングコーヒー《ソラノミダイアリー⑤》」でした！

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2018年3月の家飲み占い〉

待ちに待った春、新しい生活をはじめる3月。占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

【バイヤーズレポート出張編】挑戦する酒蔵、岡山・宮下酒造へ行ってきた。（後編）

名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒の情報をバイヤー目線でお届けします！ 今回は岡山出張編の後編、日本酒「極聖（きわみひじり）」の醸造元、宮下酒造にてウイスキー造りについて、営業担当の林さんにお話を伺ってきました。