-
映画監督フランシス・コッポラのワイナリーがつくった缶ワイン! ダイヤモンド・コレクションを飲んでみた。
「ゴッドファーザー」シリーズなどで知られる映画界の巨匠、フランシス・コッポラ監督のワイナリーがつくる缶ワインをご紹介。高品質なカリフォルニアワインが手軽に楽しめる缶ワインの味わいとは。
トレンド -
〈家飲みおつまみレシピ〉豚肉の新しょうが焼き
おつまみとしてもおかずとしてもテッパンの「しょうが焼き」を、これまたおつまみとして大人気の「新しょうがの漬物」を使ってアレンジ。パクチーも加えて爽やかな肉料理に。
レシピ -
【納豆おつまみ】納豆パワーで高タンパク&ヘルシーな家飲みを!
ねばねばがおいしい発酵食品「納豆」。タンパク質や鉄分、カルシウムのほか、ナットウキナーゼという納豆独自の栄養素も含まれています。そんな納豆を1パック丸ごと使ったおつまみを3品ご紹介します。
レシピ -
ジャパニーズウイスキーの定義をご存じですか?
世界中で大人気のジャパニーズウイスキー。酒齢の長いものは品薄状態が続いていますが、ジャパニーズウイスキーと名乗るにはどんな条件を満たす必要があるかご存じでしょうか? このたび厳しい表示規定ができました。
トレンド -
酒の師に教わったおつまみ「カニカマ昆布酒漬け」でカニ(カマ)ざんまいの家飲み
年々進化を遂げているカニカマですが、「昆布酒漬け」なるプロの技を施すと、さらに味わいがカニに近づき格段に美味しくなるのだそう。そこで今回は「昆布酒漬けカニカマ」を作って、お酒によく合うアレンジおつまみを5品ご紹介します!
トレンド -
「アスパラガスのおつまみレシピ」から「『あたりまえのぜひたく。』再現レシピ」まで。2021年4月の人気記事BEST 5
4月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。
トレンド -
鯖缶の栄養、生の鯖と比べてどう? おつまみアレンジ術も伝授!
今やおつまみ食材の定番となった鯖缶。どんな栄養がどれくらい含まれているのでしょうか? 管理栄養士の森由香子さんが鯖缶の栄養学的魅力をご紹介! 鯖缶の栄養を賢く摂るための料理アレンジ術も伝授します。
読みもの -
〈家飲みおつまみレシピ〉カレーチーズナッツ
そのままでも美味しいミックスナッツ。大袋で買って飽きてしまったら、ぜひ試していただきたいのがこのレシピ。カレーとチーズでスパイシー&リッチな味わいに。ビールが止まりません。
レシピ -
試しましたか?ビール&チューハイ新製品
今年のビール類&チューハイ新製品が出揃いました。ビール類は自宅で外飲み気分を味わえる商品や糖質ゼロや微アルコールなど健康を意識した商品が並びました。チューハイはレモンサワー関連商品が続々。あなたはもう試しましたか?
トレンド -
人気上昇中! チョーヤ梅酒がつくった梅感がすごい缶チューハイ「The CHOYA 梅プレッソ」
チョーヤ梅酒の缶チューハイと言えば「ウメッシュ」が有名ですが、いま密かに「The CHOYA 梅プレッソ」という缶チューハイがSNSを中心に人気となっています。梅感にこだわったその味わいとは。
トレンド