その他22ページ目トレンド

簡単！ 自宅ですぐできる「大豆ミート」の作り方とおつまみアレンジレシピ

最近はヘルシー志向の高まりからか、大豆をお肉のような味・食感に加工した「大豆ミート」ブームがきています。 家飲みも健康的に！ をスローガンに、お手製大豆ミートであれこれアレンジおつまみを作ってみました。手作り大豆ミート、超簡単なのに本格的です！

【ベトナム】ビール大国の家飲みは、期待以上のおつまみ天国だった！

生まれた国を遠く離れて日本で暮らす方たちのリアルな食卓を通して、世界各国のお酒と食文化に迫る「家飲みオリンピック」。今回は「333」ビールで知られるベトナムの、奥深き家飲みの様子をご紹介します。　　

黒霧島だけじゃない！ 霧島酒造の本格芋焼酎、黒・白・赤・茜・黒EXを飲み比べ！

霧島酒造の芋焼酎、人気ですよね。霧島ブランドには、「黒」「白」「赤」「茜」などいろんな兄弟がいます。これらはいったいどう違うの？　編集部の焼酎好きを招集して各種飲み比べてみました。家に常備するならどの霧島にする？

「ホットサンドメーカーおつまみ活用」から「イカメンチの作り方」まで。2020年2月の人気記事BEST5

2月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

「成城石井」のおつまみ家飲み実食選手権！ 編集部員の一番人気は…？

コンビニよりはちょっとお高いけど、のぞけば酒飲みの心をそそるおつまみが勢ぞろいの「成城石井」。普段から「成城石井」によく行く編集部員が、予算1000円で家飲みおつまみを物色、みんなで食べ比べしてみました！　果たしてイエノミスタイル編集部で一番人気のおつまみは…？

【ホットサンドメーカーレシピ】ホットサンドメーカーはおつまみ作りの救世主（メシア）＆万能神（ゼウス）だった！

最近、巷で話題のホットサンドメーカー。本来はホットサンドを作る専用の道具ですが、それだけで終わるにはもったいない、実はアレンジ次第で超手軽にめちゃくちゃ美味いものを生み出す最強のおつまみメーカーだったのです。6つのレシピをご紹介します！

田辺聖子『春情蛸の足』の再現レシピ《肴は本を飛び出して⑦》

「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲んでみたい」　家飲み派の筆者がささやかな夢を叶える連載、今回は田辺聖子の短編集『春情蛸の足』からの再現です。

ビールに合う最強の家飲み餃子はどれだ？ 手作りおつまみ餃子選手権！

餃子を食べるならビールがなくちゃ！ と「餃子withビール」をこよなく愛するイエノミスタイル編集部員が、手作りおつまみ餃子を持ち寄って「餃子選手権」を開催。レシピもご紹介します！

よしながふみ『きのう何食べた？』の再現レシピ《肴は本を飛び出して⑥》

「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲んでみたい」　家飲み派の筆者がささやかな夢を叶える連載、今回はよしながふみ先生の人気料理漫画『きのう何食べた？』からの再現です。

【アレンジひれ酒】作り方は無限大！ 身近な食材でやってみたら楽しかった

冬の風物詩「ひれ酒」を、ひれに縛られず、コンビニやスーパーで手に入る干物や乾物で作ってみたらどうだろう？　いろいろ編集部で実験してみた結果、かなり楽しいしおいしかったので、家飲み派の皆さまにおすすめします！