最新記事22ページ目読みもの

夏バテ対策にはこのカクテルを〈老けない人は何を飲んでいる？ ⑯〉

汗と一緒に失われる水分とミネラルはお酒で補給を。暑い夏にオススメのカクテルをご紹介します。

フランスでのフランス人による日本酒コンテスト 「Kura Master」体験記

日本酒と発酵フレンチのお店「SAKE Scene〼福」を経営する簗塲友何里（やなば ゆかり）さんのお酒コラム。今回は、フランス人による日本酒コンクールのお話です。

イタリア流多人数のおもてなし！ 簡単にたくさん作れるおつまみを教えてもらいました（1）

家飲みやホームパーティーの“本場”ともいうべきイタリアのおすすめレシピを教えてもらいました。

今年も、夏酒の季節がやってまいりました！

日本酒と発酵フレンチのお店「SAKE Scene〼福」を経営する簗塲友何里（やなば ゆかり）さんのお酒コラム。今回は、今年もシーズンが巡ってきた夏限定酒「夏酒」のご紹介。

あなたの今月の運勢と家飲み運は？〈2018年7月の家飲み占い〉

ついに夏本番！　ビールの消費量もうなぎのぼりですね。今月も占い師、千宵（ちよ）さんが12星座別に占います。

梅雨は梅酒で乗りきろう〈老けない人は何を飲んでいる？ ⑮〉

天候不順でカラダの調子も悪くなりがちなこの季節。日本の伝統飲料「梅酒」を試してみてはいかがでしょう。

冷蔵庫に残る食材の活用法をイタリア人の奥さまに教えてもらいました（2）

今回は余ってしまった「アンチョビ」を使って、バーニャカウダソース作りに挑戦します！

バーマネージャー・小玉友啓氏のおすすめ家飲み音楽とは？ 《私の家飲みプレイリスト② 》

あなたは家飲みのお共にどんなBGMをかけていますか？音楽好き＆お酒好きの方々に、素敵な家飲みミュージックを選曲していただく連載企画「私の家飲みプレイリスト」。第二回は八丁堀にあるWISE OWL HOSTELS TOKYOの地下にあるバーSOUND&BAR HOWLのマネージャー／サウンドプロデューサーの小玉友啓さん。DJの小玉さんが選んでくれた曲は？ （記事の最後にSpotifyで実際に音楽が聴けるプレイリストがあります。音楽を聴きながらの家飲みをぜひお楽しみください）

「酒は百薬の長」なのか？〈老けない人は何を飲んでいる？ ⑭〉

飲酒にまつわるさまざまなメリットと、その前提になる「適量」についてご紹介します。

もっと日本酒が好きになる。蔵見学の心得。

日本酒と発酵フレンチのお店「SAKE Scene〼福」を経営する簗塲友何里（やなば ゆかり）さんのお酒コラム。今回は、行楽シーズンにぴったりの日本酒蔵見学のお話です。