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JAZZを愛する会社員、高野有希子さんのおすすめ家飲み音楽とは? 《私の家飲みプレイリスト⑤》
今回は東池袋にある隠れ家的カフェ「KAKULULU」の店主の奥様に選曲していただきました。
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イタリア人ジェラート職人が教えてくれた! アイスに合うお酒はこれだ(2)
今回は2つのイタリア産リキュール、「マルサラ」と「リモンチェッロ」を合わせてみます。
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待ってました! 秋の日本酒。
日本酒と発酵フレンチのお店「SAKE Scene〼福」を経営する日本酒ラヴァー、簗塲友何里(やなば ゆかり)さん。今回は待ちにに待った秋の日本酒!
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おつまみは「濃い味派」という方、必読です! 〈老けない人は何を飲んでいる? ⑱〉
食塩の摂り過ぎによる高血圧症が心配です。今は良くても、30年後あなたの体は大丈夫?
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イタリア人ジェラート職人が教えてくれた! アイスに合うお酒はこれだ(1)
組み合わせポイントは、「ポリフェノール」と「チョコレート・リキュール」にありました。
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あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2018年9月の家飲み占い〉
厳しい残暑の中にも秋の気配を感じる9月。占い師、千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
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おつまみが止まらなくなるのはなぜ?〈老けない人は何を飲んでいる? ⑰〉
実は脳のある働きが原因!? 食べるスピードにも要注意です。
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自然のままにワインを造る新潟県【胎内高原ワイナリー】を訪ねました。
自然派ワイナリーのブドウ栽培哲学と自慢のワインたち
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イタリア人直伝の夏向きレシピ! 暑さを乗り切るおつまみとワイン(2)
強烈な日差しが降り注ぐ空の下でも食を楽しむイタリアの人々。そんな彼らの知恵を取り入れてみませんか?
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ヨーロッパ中が日本酒に注目! 日本酒かかえてあちこち行ってきました。
日本酒と発酵フレンチのお店「SAKE Scene〼福」店主、簗塲友何里(やなばゆかり)さんの日本酒コラム。今回は日本酒PRで回ったヨーロッパリポート。
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