日本酒98ページ目お酒で選ぶ

ヘルシーに家飲みしよう！おつまみレシピ20選

家飲みのお酒が美味しく飲めて、かつヘルシーなおつまみのレシピをご紹介します！

たこ焼き器でコンビニおつまみ12種類をアレンジしてみました

家飲みおつまみの可能性を広げてくれる万能調理器具といえば、そう「たこ焼き器」！　そのまま使うのもいいですが、せっかくならば日々の家飲みで有効活用してみましょう。たこ焼き器で焼くアテといえばアヒージョが有名ですが、今回は常識を打ち破り、ありとあらゆるコンビニおつまみを焼いて、家飲み×たこ焼き器のポテンシャルを引き出していきます！

人気野菜「なす」が主役の絶品おつまみレシピ4品

【庄司いずみのベジつまみ㉙】好きな野菜の1つに挙げられることの多い「なす」。今回は、なすが1本あればすぐできる、お酒に合うおつまみレシピをご紹介。カリウムや抗酸化力などお酒好きに嬉しい栄養素もたっぷり摂れます。

カップ酒のニューウェーブ、コスパ抜群ネクストカップ酒に注目

各地にたくさんあるカップ酒、ユニークなラベルを選ぶのもよし、旅先で地酒を楽しむのもよしですが、自宅でならおすすめはコスパ抜群のネクストカップ酒です。ワンコイン（500円）で2～3種類を飲み比べられます。

【枝豆の栄養】ビールとの相性、栄養学的には？ 大豆との違いは？

知っているようで知らない枝豆の栄養について管理栄養士の森由香子さんが解説。枝豆と大豆の栄養素の違いは？ ビールと枝豆の相性はなぜいいの？ など、読めば思わず誰かに教えたくなる枝豆トリビアが満載です！

「イエノミライターのリアル家飲み15選」から「ブランデーの楽しみ方」まで。2020年5月の人気記事BEST 5

5月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

日本酒は太るの？ おウチで日本酒・太らない飲み方とは？

新型コロナウイルスの影響で「おウチ」で過ごす日が多くなっていますね。運動不足でお肉も増量気味の昨今、太るから日本酒控えています、の声も……。いえいえ大丈夫です！　日本酒と発酵フレンチのお店「SAKE Scene〼福」経営、簗塲友何里（やなば ゆかり）さんが太らない日本酒の飲み方を伝授！

お酒がすすむ！ 豚肉の家飲みおつまみレシピ13選

さっぱり和え物からガッツリ塊肉ローストまで！　豚肉を使ったお手軽おつまみレシピをご紹介します！

「お取り寄せ」を送り合ってリモート飲み会をしたら最高だった

おうち時間を楽しむために、親しい友人や知人と「リモート飲み会」を楽しむ人が増えました。リモート飲み会ならではの楽しみ方をしてみよう！ ということで、今回は予算を決めてお取り寄せおつまみを送り合う飲み会を開催。地元愛に溢れたおつまみやまさかのお取り寄せなど、それぞれのセンスが光る宴会の様子をお届けします。

牛乳で割って一番おいしくなるお酒はどれ？【牛乳割りチャレンジ】

牛乳の消費拡大のために我々飲兵衛にできることは、とりあえずいろんなお酒を牛乳で割って飲むこと！　ウイスキー、焼酎、日本酒、ワイン、梅酒などなど、身近なお酒のなかからどれを牛乳割りにするとおいしく飲めるのか、ひたすら実験してみました。