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家飲みクリスマスにおすすめ！気分がアガる簡単おつまみ20選

ちょっぴりテンション高まるおつまみを準備して家飲みクリスマスを楽しみませんか？　SNS映えしそうなオードブルからボリュームたっぷりメインまで、20品をご紹介します！

〈おつまみレシピ〉やみつき！カリフラワーのから揚げ

カリフラワーをにんにくしょうゆを効かせたから揚げに。同じ揚げ物でもフライやフリッターとは違った和風の味付けに箸が止まらない、やみつきおつまみです！

〈おつまみレシピ〉肉巻きれんこん

大ぶりに切ったれんこんを豚肉で巻いたボリュームおつまみ。味付けはオイスターソース＋チューブのおろしにんにくと至ってシンプル。仕上げに黒こしょうをたっぷりかけてどうぞ！

〈おつまみレシピ〉たことアボカドのコチュジャン和え

たことアボカドの韓国風ピリ辛和えもの。ルビーグレープフルーツで爽やかさもプラスしました。韓国のりにのせて召し上がれ！

〈おつまみレシピ〉蒸し鶏のアツアツ香味油がけ

蒸し鶏にアツアツの香味油をジュッと回しかけて香りが立ったところをいただきます。八角や花椒を効かせた大人の味わいです。

〈おつまみレシピ〉里芋のタラモ風

蒸かし里芋を明太子とバターであえたシンプルおつまみ。里芋は半分はつぶし、半分は一口大にして、里芋ならではの「ねっとり」と「ほくほく」を両方味わいます。

〈油揚げおつまみレシピ〉安くて美味しく、調理も簡単！

【庄司いずみのベジつまみ㉝】さっと焼くだけで美味しい飲兵衛の大好物「油揚げ」。実はお肉の代わりとしてガッツリ料理にも使えるんです！　ビールや酎ハイ、日本酒が進み過ぎて困る、油揚げを使ったおつまみレシピをご紹介します。

〈おつまみレシピ〉根菜のクミン炒め

人気のスパイス「クミン」を使ったさつまいも、れんこん、ごぼうの炒めもの。シンプルな味付けで根菜の甘味を引き立たせます。

〈おつまみレシピ〉かつおのたたき塩昆布オイル

かつおのたたきといえば、たっぷりの薬味とポン酢が定番ですが、このレシピでは塩昆布としょうがを効かせたオイルソースでいただきます。旨味とコクがプラスされ、まろやかでリッチな味わいに。

〈おつまみレシピ〉しいたけの肉詰め

肉だねに長ねぎとみょうがをどっさり仕込んだ、あっさり和風味の「しいたけの肉詰め」。大根おろしとポン酢を添えて、さっぱりといただきます。お酒は何でも合いますが、純米酒のぬる燗がおすすめ。