家飲みクリスマスにおすすめ！気分がアガる簡単おつまみ20選

ちょっぴりテンション高まるおつまみを準備して家飲みクリスマスを楽しみませんか？　SNS映えしそうなオードブルからボリュームたっぷりメインまで、20品をご紹介します！

ライター：イエノミスタイル編集部イエノミスタイル編集部
メインビジュアル：家飲みクリスマスにおすすめ！気分がアガる簡単おつまみ20選

クリスマスのおつまみ➀｜ハッシュドビーフおつまみ風

ハッシュドビーフおつまみ風
赤ワインをたっぷり使った大人のハッシュドビーフ。ライスやパンではなく、とろとろのスクランブルエッグを添えていただきます。短時間で作ったとは思えない濃厚な仕上がりです。

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〈ワインに合うおつまみレシピ④〉ハッシュドビーフおつまみ風
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クリスマスのおつまみ②｜ジン漬けドライフルーツのクリームチーズディップ

ジン漬けドライフルーツのクリームチーズディップ
ドライフルーツを漬け込むお酒といえばラムが定番ですが、人気のジンも美味しいんです。ラムより軽く爽やかな仕上がりです。クラッカーやバゲットでもOKですが、今回は春巻きの皮をパリッと焼いて添えてみました。こちらも軽やかでディップとよく合います。フルーティーな赤ワインと一緒にどうぞ。

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〈ワインに合うおつまみレシピ②〉ジン漬けドライフルーツのクリームチーズディップ
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クリスマスのおつまみ③｜トマトと玉ねぎのマリネ

トマトと玉ねぎのマリネ
具材はトマトと玉ねぎだけのシンプルなマリネサラダ。サラダも白ワインもよーく冷やしてどうぞ。日本酒（冷酒）にもよく合います。

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〈おつまみサラダレシピ④〉トマトと玉ねぎのマリネ
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クリスマスのおつまみ④｜お刺身で作るカルパッチョサラダ

お刺身で作るカルパッチョサラダ
「お刺身の盛り合わせ」で作る簡単カルパッチョ。添えてあるつまも使ってサラダ仕立てに。グレープフルーツがさわやかな酸味と苦みを加えてくれます。

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〈おつまみサラダレシピ①〉お刺身で作るカルパッチョサラダ
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クリスマスのおつまみ⑤｜スフレオムレツのミニトマトソース

スフレオムレツのミニトマトソース
ふわっふわのスフレオムレツの作り方は意外とシンプル。スライスチーズも忍ばせて、ふわふわとろ～りなおつまみに。彩り鮮やかなミニトマトを使ったソースをたっぷりかけていただきます。

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〈卵のおつまみレシピ④〉スフレオムレツのミニトマトソース
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クリスマスのおつまみ⑥｜卵サラダのさくさくパイ

卵サラダのさくさくパイ
ゆで卵をマヨネーズであえた卵サラダをパイにのせるだけで、おしゃれなおつまみが完成。オードブルにどうぞ。

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〈卵のおつまみレシピ③〉卵サラダのさくさくパイ
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クリスマスのおつまみ⑦｜鶏むね肉のミラノ風カツレツ

鶏むね肉のミラノ風カツレツ
フライパンで揚げるミラノ風カツレツ。衣にしっかり粉チーズを効かせているので、ソースはかけず、レモンを絞ってさっぱりといただきます。辛口の白ワインと合わせてどうぞ。

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〈鶏肉のおつまみレシピ③〉鶏むね肉のミラノ風カツレツ
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クリスマスのおつまみ⑧｜レモンバター風味のじゃがいもソテー

レモンバター風味のじゃがいもソテー
レモンバターを加えるだけで、シンプルなじゃがいものソテーがデリ風のおつまみに。レモンと付け合わせのハーブがさわやかに香り、辛口のワインによく合います。

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〈じゃがいものおつまみレシピ④〉レモンバター風味のじゃがいもソテー
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クリスマスのおつまみ⑨｜ほくほくポテトグラタン

ほくほくポテトグラタン
ほくほくのじゃがいもとチーズたっぷりのなめらかホワイトソースの組み合わせはテッパン！　アツアツのうちに、冷えた白ワインやビールでどうぞ！

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〈じゃがいものおつまみレシピ①〉ほくほくポテトグラタン
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クリスマスのおつまみ⑩｜シュークルト風煮込み

シュークルト風煮込み
「シュークルト」とは豚肉やソーセージ、発酵キャベツを煮込んだ、フランス・アルザス地方の料理。塊肉と野菜をコトコト煮込むだけで、やわらかくジューシーに仕上がります。意外やあっさり味なので、辛口の白ワインでどうぞ。

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〈豚肉のおつまみレシピ①〉シュークルト風煮込み
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クリスマスのおつまみ⑪｜生ハムの彩りサラダ

生ハムの彩りサラダ
生ハムを彩りの美しいサラダ仕立てに。味付けはごく淡く、りんごの甘さと生ハムの塩気、かぶと大根のみずみずしさといった素材のハーモニーが楽しめます。パーティーのオードブルにもおすすめ！

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〈生ハムアレンジ！家飲みおつまみレシピ③〉生ハムの彩りサラダ
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クリスマスのおつまみ⑫｜じゃがいもと生ハムのパイ包み

じゃがいもと生ハムのパイ包み
じゃがいもを生ハムとパイで包んで焼き上げた一品。簡単なのに手の込んだ料理に見えるのでおもてなしにもぴったり。生ハムに火を通すことで濃厚な旨味と塩味が引き立ち、調味料なしでも深みのある味わいになります。

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〈生ハムアレンジ！家飲みおつまみレシピ②〉じゃがいもと生ハムのパイ包み
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クリスマスのおつまみ⑬｜生ハムと干ししいたけのオープンサンド

生ハムと干ししいたけのオープンサンド
いまや家飲みおつまみの定番、生ハム。そのままでももちろん美味しいのですが、アレンジ食材としても実は優秀なんです。今回は、生ハム＋干ししいたけというユニークな組み合わせのオープンサンドをご紹介します。旨味の相乗効果に思わず唸ること必至！

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〈生ハムアレンジ！家飲みおつまみレシピ①〉生ハムと干ししいたけのオープンサンド
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クリスマスのおつまみ⑭｜サバのオープンサンド

サバのオープンサンド
サバ缶にたっぷりの野菜を合わせたオープンサンドは、パクチーやナンプラーを使ったエスニック風の味付けに。冷やした白ワインやスパークリングワインによく合うおつまみです。

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〈サバ缶アレンジおつまみレシピ④〉サバのオープンサンド
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クリスマスのおつまみ⑮｜アボカドの和風チーズ焼き

アボカドの和風チーズ焼き
アボカドを器にしたチーズ焼きは見た目も豪華でおもてなしつまみにもぴったり。材料費100円以下とは思えないおしゃれ感も魅力です。

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〈1人分ほぼ100円！おつまみレシピ④〉アボカドの和風チーズ焼き
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クリスマスのおつまみ⑯｜フライパンでつくるローストビーフ

フライパンでつくるローストビーフ
フライパンで焼いた後にホイルで包んで保温するだけ。お手軽ローストビーフです。失敗もなく、時間がないときでもサッと作れます。

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〈お手軽もてなしおつまみレシピ④〉フライパンでつくるローストビーフ
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クリスマスのおつまみ⑰｜コンビニ食材のアレンジ手まり寿司

コンビニ食材のアレンジ手まり寿司
見た目も華やかでつまみやすい手まり寿司。魚介類ではなくコンビニ材料を使って手軽で”お酒に合う”味に仕上げました。コツを覚えたら味のバリエーションが無限に広がります。

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〈お手軽もてなしおつまみレシピ③〉コンビニ食材のアレンジ手まり寿司
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クリスマスのおつまみ⑱｜ホットオープンサンド

ホットオープンサンド
ホットプレートで食材を焼きながら食べるオープンサンドはワインのつまみにぴったり。ソースと具の組み合わせでいろいろな味が楽しめます。

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〈お手軽もてなしおつまみレシピ②〉ホットオープンサンド
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クリスマスのおつまみ⑲｜餃子の皮 DE タコス

餃子の皮 DE タコス
餃子の皮でタコスをアレンジ。スパイスが効いたおつまみです。一口サイズで食べやすいのもポイントです。ビールがいくらでも飲めます！

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〈おつまみレシピ〉餃子の皮 DE タコス
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クリスマスおつまみ⑳｜生ハムの手まり寿司

クリスマスおつまみ⑳｜生ハムの手まり寿司
クリームチーズを混ぜ込んだご飯を生ハムで巻いた創作おつまみ。ビジュアルもかわいらしいので、おもてなしメニューとしても活躍しそう。

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スパークリングワインにもってこいレシピ01「生ハムの手まり寿司」
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※記事の情報は2020年12月10日時点のものです。
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