イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト[121ページ目]

バーでカクテルをスマートに注文するには＜お酒のたしなみ入門④＞

バーでカッコよくカクテルを注文してみたいけれど、ちょっとハードル高め。今回はバーテンダー・林伸次さんが、カクテルの上手なオーダー術をわかりやすく教えてくれました。

うまさ溌剌！ 日本酒ソーダ割り

ウイスキーをソーダで割ったハイボール、焼酎ならチューハイ、白ワインならスプリッツァーがあるのに、日本酒はソーダで割るとルール違反のような気がするのはこれいかに？　普段の家飲みで試してほしい、日本酒ソーダ割りの世界へいざ！

ガスコンロでOK！「おうち燻製」に挑戦してみました！

家にある道具や100円ショップで買える調理器具を使って、自宅キッチンでできる燻製おつまみに挑戦しました。

ビール醸造家とファンとの交流イベントが東京で開催！

ビール好きの皆さん！ブルワリーの中の人とお話できるチャンスです。

「女性が女性のために選んだワイン」を飲もう！

女性による女性のためのワイン審査会「サクラアワード」の受賞ワインが発表されました。

《まとめ》骨董市で酒器選びからバレンタインで本当に喜ばれるお酒まで。2019年1月の人気記事BEST 5

1月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

四半世紀の熟成を経た銘酒がファンド募集中！

四半世紀熟成させた日本酒をクラウドファウンディングで限定配布。愛媛の日本酒蔵、梅錦山川の伝説の名杜氏が醸したお酒です。その名も、長期貯蔵純米吟醸原酒“1993”。

〈ウマ辛スパイスおつまみレシピ②〉たらのチリパウダーからあげ

チリパウダーをたっぷりまぶしてメキシカンな味付けに。「ビール×からあげ」好きにぜひ試してほしい一品です！

ヤンマー×沢の鶴のコラボ！大阪で採れたハチミツを使った梅酒を飲んでみた。

沢の鶴とヤンマー、まったく業種の異なる2社がタッグを組んで生まれたお酒とは？

今年も開催、秩父ウイスキー祭り

ウイスキーの人気が高まるとともに参加者が増え、近年は大盛況のイベントになった「秩父ウイスキー祭」は、今年は2月17日に開催されます。今回は昨年の様子をご紹介します。参加される方は予習のつもりでお読みください。