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1本4000円超え! ワインのように楽しむ高級茶『ロイヤルブルーティー』とは?
昼の食事の席や、酒が苦手な人との会食におすすめしたいのが高級茶。1本4000円を超える『ロイヤルブルーティー』の成り立ちやこだわりとは?
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【応募期間終了】\アンケートに答えて当たる/ バルミューダ ザ・トースター プレゼントキャンペーン!
ニュース -
新國みなみ『きのこくーちか』の再現レシピ《肴は本を飛び出して㉔》
秋の味覚といえば「きのこ」。新國みなみ先生の『きのこくーちか』から、「なめこ」をたっぷり使った3品が登場! 家飲み大好きな筆者が、「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲みた~い!」という夢を叶えるべく、憧れのレシピを再現します!
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やみつきになる「悪魔のビール」? 黄桜のクラフトビールを飲んでみた
”悪魔たちも美味しすぎてついつい飲みすぎてしまう”がコンセプトの、赤と黒の2種類のクラフトビール「悪魔のビール」。その味わいとは?
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あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2021年10月の家飲み占い〉
いよいよ秋本番。家飲みでも秋の味覚を使ったおつまみを楽しみたくなる10月、気になる今月の運勢とあなたにオススメのお酒は? 占い師の千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
読みもの -
【れんこんのおつまみ】ボリューム満点! おなかが満足するベジつまみ
野菜の中でもボリュームがあり、お酒のおつまみにもぴったりの「れんこん」。シャキシャキ、ほっくりとした食感が楽しいだけでなく、ビタミンCや食物繊維、タンニンなどの栄養成分が豊富で、体にもうれしい食材です。今回は、そんなれんこんを使ったおつまみを3品ご紹介します。
レシピ -
「最新&定番レモンサワー26缶飲み比べ」から「食欲増進!【みょうがのおつまみ】」まで。2021年8月の人気記事BEST 5
8月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。
トレンド -
ノンアルコールチューハイ13本を飲み比べ! 休肝日に選ぶならどれ?
最近スーパーのお酒売り場で存在感を増している「ノンアルコールチューハイ」。ジュースと何が違うの? 本当に休肝日の救世主となる? そんな疑問を胸に抱きつつ、最新のノンアルチューハイ13本を一挙に飲み比べてみます!
酒ガイド -
生ハムメロンに続くベストマッチングを探そう! 生ハム◯◯おつまみ選手権
生ハムを使った代表的なおつまみといえば「生ハムメロン」ですが、まだ知られていないだけで、組み合わせるとおいしい食材はほかにもたくさんあるのでは? ということで、家飲み大好きな筆者が新たなマッチングを求め、生ハムおつまみ10種類を食べ比べました。
トレンド -
香りの革命! まるで果実のような月桂冠の日本酒「果月」を飲んでみた
京都・伏見の老舗の蔵元、月桂冠から新しいタイプの日本酒が発売されました。今までになかった、まるで果実のような新感覚の日本酒「果月」の味わいとは?
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