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驚きのコスパ! 機内食にも採用されたシャンパーニュを飲んでみた
高級なイメージのあるシャンパーニュですが実は手頃な価格のものあります。手頃な価格なのに機内食にも採用されるという味に定評のあるシャンパーニュ「シャンパーニュ ヴォレロー ブリュット・レゼルヴ」の実力とは?
トレンド -
〈おつまみレシピ〉やみつき!カリフラワーのから揚げ
カリフラワーをにんにくしょうゆを効かせたから揚げに。同じ揚げ物でもフライやフリッターとは違った和風の味付けに箸が止まらない、やみつきおつまみです!
レシピ -
忘年会幹事ニューノーマル「安全な店選びとその周知」
今年は忘年会を見送るという声も聞かれますが、上手にコロナ対策を講じれば安全に楽しむこともできるはず。今回の酒好きほぼ100人に聞く「酒飲みのミカタ」ではコロナ禍で忘年会を楽しむ幹事の工夫をお聞きしました。
トレンド -
「いいちこ」「白波」「白岳KAORU」がBEAMS JAPANとコラボ! くっきー!デザインのオリジナルカップ焼酎やTシャツも販売
大手セレクトショップBEAMSが焼酎業界をリードする3社とタッグを組み、本格焼酎の楽しみ方を提案する「焼酎のススメ。2020」が12/1からスタート! 初日に行われた記者発表会の様子とイベント内容についてお届けします。
ニュース -
信濃川日出雄『山と食欲と私』の再現レシピ《肴は本を飛び出して⑭》
「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲んでみたい」 家飲み派の筆者がささやかな夢を叶える連載、今回は人気の登山&食漫画『山と食欲と私』からの再現です。
トレンド -
あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2020年12月の家飲み占い〉
早いものでもう師走。2020年ラスト1ヶ月、気になるあなたの運勢は? 占い師、千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。星座ごとに、家飲みにおすすめのお酒もご紹介!
読みもの -
人気のカルディワイン、選ぶべき1本は? 1,500円以下15本を飲み比べ!
カルディのオンラインストアで購入できる1,500円以下のワイン15本を編集部員が飲み比べ。家飲み用として一番“買い”なのは果たしてどのワイン? 生ハムやチーズ、刺身などおつまみとの相性も探ります!
酒ガイド -
〈おつまみレシピ〉肉巻きれんこん
大ぶりに切ったれんこんを豚肉で巻いたボリュームおつまみ。味付けはオイスターソース+チューブのおろしにんにくと至ってシンプル。仕上げに黒こしょうをたっぷりかけてどうぞ!
レシピ -
コスパ最強の安旨ワインはこれ! ソムリエ厳選のおすすめ10銘柄をご紹介
家飲み好きにとってデイリーワインはコスパが重要ですが、安ワインでよく聞くのは「好みじゃなかった」「悪酔いした」などちょっと悲しい失敗談。できることなら失敗せずに美味しい安旨ワインを選びたいですよね。ということでソムリエが厳選したハイクオリティなコスパワインをご紹介します!《コスパワインのススメ・まとめ》
トレンド -
赤ワインに合う! 人気の家飲みおつまみレシピ18選
お肉やチーズだけでなく、白身魚や小松菜まで、赤ワインがもっと美味しくなる家飲みおつまみレシピをご紹介します!
レシピ