イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト[68ページ目]

ビネガーサワーの時代到来！ お酢を使った缶チューハイを飲んでみた

お酢を使ったチューハイ、ビネガーサワーがじわじわと人気になっています。そんなビネガーサワーが家飲みで手軽に楽しめる缶チューハイで登場。健康を意識したビネガーサワーの味わいとは？

〈おつまみレシピ〉チキンと豆のアドボ

フィリピンの国民食アドボは、どこか懐かしい味わいのエスニック煮物。お酢を使うのでお肉がしっとり柔らかく、そしてさっぱり仕上がります。多めに作ってつくりおきもOK。

知られざるワインの栄養と健康効果

ワインの健康効果というとフレンチパラドックスで有名になった赤ワインが思い浮かびますが、白ワインやロゼにも体に嬉しい栄養が豊富に含まれているんです。管理栄養士の森由香子さんが詳しく解説します。

【ノンアルコールカクテル（モクテル）レシピ】プロ直伝！ジュースとは一味違う作り方

お酒好きも満足させる絶品ノンアルコールカクテル（モクテル）レシピをカクテル案内人の村田紘子さんに教わりました。簡単に作れる一杯からインスタ映えを狙えるオシャレなものまで、プロのコツ満載でお届けします。

西村まどかの目指せ！唎酒師⑧ 合格できました‼

タレントの西村まどかさんが「唎酒師」を目指す連載コラム第8弾。「唎酒師」に無事合格した西村さん、さらに学びを深めるべく「日本酒&フード ペアリング Luxury Seminar〜日仏の料理ペアリング体験に遊ぶ、『日本酒の味わい』楽しみ方の真髄。〜」へ。その模様をレポートします！

〈おつまみレシピ〉焼き鯖ずし

鯖好き必見。脂がのった鯖の塩焼きをおすしに！　がりしょうが、青じそ、ごまを混ぜ込んだ香り高いすし飯が鯖の美味しさを引き立てます。ラップでくるんで形をつくるので押し型などの道具が不要なのもうれしいポイント。

家飲みクリスマスにおすすめ！気分がアガる簡単おつまみ20選

ちょっぴりテンション高まるおつまみを準備して家飲みクリスマスを楽しみませんか？　SNS映えしそうなオードブルからボリュームたっぷりメインまで、20品をご紹介します！

「コンビニのベスト家飲みワイン」から「白菜おつまみ」まで。2020年11月の人気記事BEST 5

11月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

髙田 郁『夏天の虹 みをつくし料理帖』の再現レシピ《肴は本を飛び出して⑮》

「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲んでみたい」　家飲み派の筆者がささやかな夢を叶える連載、今回は映画も好評上映中の時代小説『みをつくし料理帖』からの再現です。

BEAMS JAPANになぜかスナック!? 現地に潜入レポート！

オシャレな人たちが集うBEAMS JAPAN新宿店に、なぜかスナックがオープンしたとの情報をキャッチ。イエノミスタイル編集部員が早速現地に行って調査してきました！