バイヤーズレポート8ページ目トレンド

家飲みレモンサワーのニューフェイス！ 凍らせて楽しむレモンサワーを飲んでみた。

もはや家飲みの定番になりつつあるレモンサワーの素。そんなレモンサワーの素にこの夏新しいタイプの商品が登場しました。暑い夏にぴったりな、凍らせて楽しむタイプのレモンサワーの素の実力とは？　レモンサワーの他に、凍らせ冷酒、凍らせ梅酒、凍らせ桃梅酒も試飲します。

スペインのオーガニックなスパークリングワイン《コスパワインのススメ⑧》

デイリーに楽しめる安旨コスパワインを紹介する企画、今回はスペインでつくられたオーガニックのスパークリングワインをご紹介。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵でつくられる本格派スパークリングワインのコスパはいかに？

レモンフレーバー炭酸水の新定番？ 無糖のキリンレモンでレモンサワーを作ってみた。

家飲みレモンサワーを手軽に作れるレモンフレーバーの炭酸水。そんなレモンフレーバー炭酸水に国民的炭酸飲料キリンレモンから新商品が登場。新商品「キリンレモン スパークリング 無糖」で作るレモンサワーの味わいは？

缶コーヒーでビールをアレンジ！ ビアブラックボールを作ってみた。

コーヒーとお酒って意外と合うことをご存知でしょうか？　そんなお酒とコーヒーを使ったレシピから、ビールをコーヒーで割った「ビアブラックボール」をご紹介。缶コーヒーで手軽に作れる味わいはいかに？

ぶどう果汁と大吟醸が出会った!? ありそうでなかったリキュールを飲んでみた。

愛知の老舗蔵元、盛田が日本酒をベースにしたリキュールを発売。大吟醸にワイン用のブドウ果汁をブレンドした、ありそうでなかった新しいタイプのリキュールの味わいとは？

ジャケ買い間違いなし！ ボトルが映える華やかロゼを飲んでみた。

春といえばロゼワイン。そんな春らしいデザインでついついジャケ買いしたくなるロゼワインを発見。ボトルのデザインもさることながら、味わいもしっかり本格派のロゼワインをご紹介します。

デイリーに飲めるピエモンテのワイン《コスパワインのススメ⑦》

デイリーに楽しめる安旨コスパワインを紹介する企画、今回はイタリア北西部の歴史あるワイン産地、ピエモンテ州のワインです。ピエモンテといえば高級ワインの産地として有名ですが、驚きの1000円台で飲めるピエモンテワインを発見したのでご紹介します。

禁酒法時代のワイン？ バーボン樽で熟成させたカリフォルニアの赤ワインを飲んでみた。

禁酒法時代の真っ只中にブドウ栽培を開始したワイナリーがその頃をオマージュして作った赤ワインをご紹介。バーボン樽での熟成という奇をてらった新しいスタイルのワインの味わいはいかに。

ナショナルブランドを侮るなかれ、月桂冠の日本酒は研究の賜物だった

「ナショナルブランドの日本酒＝低価格のパック酒」というイメージが強いかもしれませんが、実は大手の蔵元だからこそ高品質な日本酒の製造ができるんです。今回は月桂冠を訪れ、その技術力の根源を探ります。

レモンサワーの新定番！ フランスのレモンリキッド「プルコ」でレモンサワーをつくってみた。

大ブームのレモンサワー。家でも生搾りのような本格的なレモンサワーが飲みたいところ。そんな要望にお応えして、ワンランク上のレモンサワーが手軽に作れるフランスの国民的ブランドのレモンリキッドをご紹介します。