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「蛍の光」はみんなで集まって騒ぐときに歌う、家飲みの歌だった！

2017年も残りあとわずか。ところで日本で年越しカウントダウンの前に歌われる「蛍の光」ですが、この歌の発祥の地である英国では歌われかたが微妙に違うみたいです！

パリのソムリエたちが選んだ日本酒とは ～Kura Master2017初開催

『さけ通信』は「元気に飲む！ 愉快に遊ぶ酒マガジン」です。お酒が大好きなあなたに、酒のレパートリーを広げる遊び方、ホームパーティを盛りあげるひと工夫、出かけたくなる酒スポット、体にやさしいお酒との付き合い方などをお伝えしていきます。 発行するのは酒文化研究所（1991年創業）。ハッピーなお酒のあり方を発信し続ける、独立の民間の酒専門の研究所です。

《まとめ》バイヤーズレポート　2017年の心のベスト10はこの酒だ

名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒をバイヤー目線で紹介する「バイヤーズレポート」の記事から、今年の総まとめとして心に残ったお酒ベスト10を独断と偏見のみでご紹介します。

[PR] We can get trend of Butter Coffee at anytime, anywhere! The challenge of FamilyMart.

Butter coffee is now going viral in Japan and becoming popular in Europe and the U.S. Its good reputation is discussed in Mr. Dave Asprey`s best-selling volume, The Bulletproof Diet: Lose up to a Pound a Day, Reclaim Energy and Focus, Upgrade Your Life. FamilyMart just launched Butter Coffee as a private-label product, and it became an instant hit, so we conducted an interview with product developers.

【PR】話題のバターコーヒーをいつでも手軽に！ ファミリーマートの挑戦

ベストセラー「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」（デイブ・アスプリー著）で推奨されてから欧米で大流行し、最近は日本国内でも愛好者が急増している「バターコーヒー」。このバターコーヒーが、先ごろコンビニエンスストア「ファミリーマート」のオリジナル商品として登場し、早くも話題となっている模様です。さっそく、ご担当者のもとに押しかけてお話をうかがってきました！

まるでスイーツ！アップルパイのお酒を飲んでみた。

名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒の情報をバイヤー目線でお届けします！ 今回は焼き上がりのアップルパイの味わいをなんとお酒にしてしまった、この季節にぴったりのリキュールをご紹介します。

予算1,080円、あなたならどう使う？　コンビニで好きなアテとお酒を買って集まる大人のピクニック。

イエノミを愛する私めではありますが、仕事帰りや休日にふらりと野外で一杯やるのも幸せのひとつというのを信条にしております。店に行くのはめんどくさいけど家じゃないところで飲みたい、という気分の時なんかに最高なんですよねー。コンビニやスーパーで軽く買い物をして、そこら辺の公園などでプシュッとな。ほんの30分ばかりでもかなり気分転換になるし、ちょっとした非日常感が味わえてイイ。 これまでは１人で嗜んでいたのですが、これ、気の合う仲間と一緒だったらさらに楽しいんじゃない？　と思いついたが吉日。飲兵衛仲間の中の精鋭たちに声をかけて集まってもらいました。

Interview of a man who achieved going on butter coffee diet

Is it really possible to achieve going on diet by having butter coffee daily like Mr Dave Asprey, the author of ‘The Bulletproof Diet’? We had an interview with Mr. Takayuki Shimizukawa who is a software engineer and lives in Tokyo. He tried going on Butter Coffee Diet on 2017 spring.

バターコーヒーダイエットに成功した人にお話を聞いてみた！

食生活にバターコーヒーをとりいれて、果たして「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」の著者デイヴ・アスプリー氏のように、ダイエットに成功できるのでしょうか。2017年の春にバターコーヒーダイエットを実践した東京都在住のソフトウェアエンジニア、清水川貴之さんにお話を聞くことができました。

2017／2018 お酒と家飲みトレンド総括・予測。最も気になるキーワードが決定！

2017年もあとわずか。名古屋の酒問屋イズミックの会議室に結集した4人の酒バイヤーたちが、今年のお酒と家飲みトレンドを総括、そして来年の大胆予想を試みました。そこで浮かび上がってきたのは、あのキーワード！