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ローソンワイン飲み比べから福井の酒蔵めぐりまで。2020年10月の人気記事BEST 5
10月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。
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打首獄門同好会の『New Gingeration』に出てくる岩下の新生姜レシピ全25品を再現してみた(前編)
酒飲みたちが愛してやまないおつまみ「岩下の新生姜」。実は打首獄門同好会というバンドから岩下の新生姜愛を熱く歌う『New Gingeration』という曲が出ています。今回は、“打首獄門同好会”と“岩下の新生姜”どちらの大ファンでもあるライターの泡☆盛子さんが、曲中にでてくる岩下の新生姜レシピ全25品を前後編にわけ、愛を込めて再現します!
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ロックなお祖母ちゃんの旅物語をポートワインとともに【10月の家飲みショートフィルム】
家飲みのおともにショートフィルムはいかが? 10月のイチオシは、真っ赤な革ジャンが似合うお祖母ちゃんの含蓄あるセリフが心に刺さる作品。人類史上最も長生きした女性が愛したポートワイン&チョコレートとともにどうぞ。
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「ビール減税アンケート」から「レモンサワーに合うおつまみレシピ」まで。2020年9月の人気記事BEST 5
9月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。
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辰巳芳子『味覚日乗』の再現レシピ《肴は本を飛び出して⑬》
「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲んでみたい」 家飲み派の筆者がささやかな夢を叶える連載、今回は辰巳芳子先生のエッセイ『味覚日乗』からの再現です。
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能作のぐい吞みに刻まれた名山に思いをはせつつ今宵もちびりちびり〈PR〉
家飲みの気分を上げてくれる錫(すず)100%の能作の酒器に出合ったのが昨年のこと。以来、我が家の酒器ローテーションに入り、晩酌の気分転換に一役買ってくれています。錫100%ならではの柔らかな光沢、指先と唇で味わうお酒の味わいは格別。すっきりとした美しいフォルムの酒器に加えて、能作ならではの山やダムをモチーフにデザインされたぐい吞みもお薦めです。3000m級の山々に思いをはせつつ、今宵も一献!
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おなじみの麺料理を「ぬき(麺なし)」でおつまみに
酒飲みならば一度は憧れる「ぬき(麺なし)」。近頃は麺なしラーメンが各社から続々発売されるなど、「麺なし」はグルメの新潮流としても話題を呼んでいます。今回は定番の麺料理5つを麺なしで作り、酒飲み視点で食していきます!
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能作の錫(すず)100%の酒器。日本酒の家飲みはこれに決まり〈PR〉
食卓で日本酒を楽しみたい! 最近は味だけでなく香りも楽しめる上質な日本酒が続々登場しています。家飲みの気分を上げてくれるのが能作の錫100%の酒器。柔らかな銀色の輝きと美しいデザインが魅力です。多彩な個性を持つ日本酒に合わせて、多彩に用意された能作の酒器選びもしてみましょう。
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「コンビニワイン飲み比べファミマ編」から「絶品サバ缶バターソテー」まで。2020年8月の人気記事BEST 5
8月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。
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ラムココアが沁みる、ある男のビターな人生【9月の家飲みショートフィルム】
家飲みのおともにショートフィルムはいかが? 9月のイチオシは、米国アカデミー賞も受賞した、人生のどん底にいる男とおませな少女の交流を描いた作品。ラムを効かせた香り高いココアをおともにどうぞ。
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