イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト[148ページ目]

「酒は百薬の長」なのか？〈老けない人は何を飲んでいる？ ⑭〉

飲酒にまつわるさまざまなメリットと、その前提になる「適量」についてご紹介します。

これなんだ？ お酒グッズのクイズ ⑦

これ、何だかわかりますか？　昭和のころは飲み屋さんで見かけたことがある人もいるのでは。輪のところの内径はちょうど1円玉が入るくらいの大きさです。

もっと日本酒が好きになる。蔵見学の心得。

日本酒と発酵フレンチのお店「SAKE Scene〼福」を経営する簗塲友何里（やなば ゆかり）さんのお酒コラム。今回は、行楽シーズンにぴったりの日本酒蔵見学のお話です。

話題の書籍「バターコーヒーダイエット」の監修者に聞いたダイエットの仕組みとノウハウ〈後編〉

バターコーヒーは、結局のところ、どのように体に働きかけてダイエットを可能にするのでしょうか。バターコーヒーダイエットを勧める書籍の監修やMCTオイルに関する著書などを通して、糖質制限や「ケトン食」による健康管理を提唱する医師・宗田哲男先生に、バターコーヒーダイエットの仕組みやその実践について、お話をうかがいました。

《まとめ》〈おつまみレシピ〉缶詰アレンジ人気レシピBEST 5

そのままでも美味しいうえに、ちょっとアレンジするのも楽しい便利食材「缶詰」を使った、お手軽おつまみレシピをご紹介した連載から、アクセス数の多かった５つをご紹介します。1位は、包丁いらずの「トマト缶の本格リゾット」でした！

まるで花のよう！？花酵母の日本酒を飲んでみた！

名古屋の酒類卸イズミックの青田が、いま注目のお酒の情報をバイヤー目線でお届けします！　今回は花酵母を使って造った日本酒をご紹介します。

《まとめ》ワイングラスでおいしい日本酒からおすすめ家飲み音楽まで。2018年5月の人気記事BEST 5

5月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。もっとも人気があったのは、「【ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018】最大規模日本酒コンテストの受賞酒お披露目会に行ってきました。」でした！

ブームきてる!? 「日本酒ハイボール」を５つの銘柄で試してみました

最近は焼酎ハイボールも人気ですが、日本酒を炭酸で割った「日本酒ハイボール」をお店でちらほら見かけるようになりました。日本酒好きからみると「邪道」とも言われそうですが、夏にさっぱり飲むには合いそうな気がする「日本酒ハイボール」。ならば、どんな日本酒がハイボールに合うのか。バイヤー青田セレクトの「ハイボールに合いそうな日本酒」で、試してみました！

〈おつまみレシピ〉サラダチキンのカラフル生春巻き

コンビニなどで買えるサラダチキンを具材にした生春巻き。カラフルな野菜も一緒に巻き込んで、野菜のシャキシャキとした食感を楽しみます。

野草チャンプルーと泡盛《ソラノミダイアリー　ホーボージュンのほろ酔い放浪記⑨》

今日も日本と世界のどこかで「空飲み」。アウトドアライターのホーボージュンが綴る酒と放浪の日々。沖縄の洞窟に足止めされたホーボージュン、地元のオバアの教えで浜の野草に詳しくなる。