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蒸留酒とはどんなお酒? 製造方法やカロリー、種類について解説!【蒸留酒の基礎知識】
「焼酎やウイスキーは、蒸留酒」…なんて聞いたことはあっても、「蒸留酒ってどんなお酒?」と改めて聞かれると困る!という方もいるのではないでしょうか。今回はそんな【蒸留酒】について、製造方法や種類、醸造酒との違いや、太りにくいお酒というのは本当? などなど、蒸留酒の基礎知識を、わかりやすく解説します。
酒ガイド -
西村まどかのサケ・コレクション⑦ 「世界酒蔵ランキング2021」発表会へ行ってきました!
唎酒師の資格を持つタレントの西村まどかさんが、主要なコンテストの入賞成績をポイント化して格付けしその年の世界一の酒蔵を決める「世界酒蔵ランキング」の発表会&認定式をレポート! 集計の対象になった643蔵の中から上位8%の狭き門を通過した50蔵、その頂点に輝いたのは?
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ベビーチーズでおつまみにぴったりなのはどれ? お酒と一緒に18種類を食べ比べてみた!
コンビニやスーパーマーケットにたくさん並んでいるベビーチーズ。最近では明太子味やペッパー入りなど、おつまみ向けのフレーバーもよく見かけるようになりました。そこで今回は、18種類の味を食べ比べてお酒のおつまみにぴったりなベビーチーズを探します!
トレンド -
「スーパーのお惣菜おつまみ選手権」から「シジミの栄養と効果」まで。2021年11月の人気記事BEST5
11月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。
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定番おつまみ「ぬか漬け」の栄養は? 1日の適量や塩分量について、管理栄養士が教えます
さっぱり系のおつまみとして人気の「ぬか漬け」。なんとなく体によさそうなイメージはありますが、その栄養や効果とは? 1日の適量や塩分量など、気になる疑問に管理栄養士の森由香子さんがお答えします。
読みもの -
〈家飲みおつまみレシピ〉ミートローフの作り方
ミートローフはアメリカやヨーロッパの家庭料理の定番人気メニュー。肉の旨みたっぷりの濃厚な味わいが赤ワインによく合います。華やかでボリューム満点に仕上がるので、ホームパーティーなどのメイン料理としてもおすすめです!
レシピ -
「成城石井のワインにハズレなし」は本当か? 2,000円以下12本を飲み比べ!
「どれ選んでも美味しいよ」とワイン好きも信頼を置く成城石井のワイン。果たして2,000円以下の商品にも当てはまるのか? 12本のワインを飲み比べ、イエノミスタイル的おすすめの1本を探ります!
酒ガイド -
【おもてなしおつまみ】おしゃれで簡単! 喜ばれるおつまみレシピ20選
普段の家飲みはもちろん、おもてなしにも使える華やかなおつまみのレシピをご紹介。とっておきのお酒をあけてお楽しみください!
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映えるロゼのスパークリングワイン「ブリッラ! プロセッコ ロゼ」飲んでみた
ラグジュアリーな雰囲気漂うイタリアのスパークリングワインをご紹介。クリスマスシーズンにオススメしたいプロセッコの味わいとは?
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酒好きほぼ100人にアンケート「飲み放題は好きですか?」
ようやく外でもお酒を楽しめるようになりました。普段は家飲み派でも、1年の締めくくりにたまには外で飲み会をという方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回は宴会プランにつきものの「飲み放題」はどんな点が支持されているのかをアンケート調査から探ってみます。
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