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酒好きほぼ100人に聞いた2021年の酒ライフ予想、「今年は温泉で一杯やりたい」が1位!
まだ、しばらくはコロナ予防対策をしながらの暮らしが続きますが、あなたは2021年の酒ライフをどのようにしたいですか? 酒好きほぼ100人に聞いた2021年の酒ライフ予想は?
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家飲みアイテムのニューカマー「ちょい焼きグリル」はかわいくて超使える!
去年流行った家飲みアイテムといえば「ホットサンドメーカー」が記憶に新しいところですが、次に来る! とじわじわ話題になっているのが「ちょい焼きグリル」。一人分の調理にちょうどいいサイズ感で、手間なくただ焼くだけなので、家飲みを愛する方にはぜひ試していただきたい調理家電です。ちょい焼きグリルでどんなおつまみが作れるのか? さっそくちょい焼き家飲みレシピをご紹介します!
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【2021年注目のお酒は?】ワインソムリエ兼バイヤーが選ぶトレンド予想5選!
2021年にトレンドになりそうなお酒をバイヤーズレポートでおなじみ、名古屋の酒類卸イズミックの青田がバイヤー視点で大予想。今年飲むべきお酒とは?
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あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2021年1月の家飲み占い〉
新たな年のスタートを飾る1月、あなたの運勢と運気を上げてくれるおすすめのお酒は? 占い師、千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
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2020年、お酒のプロが注目した商品ランキングBEST10
本サイト「バイヤーズレポート」で流行りそうなお酒を紹介してくれている酒類卸イズミックの青田さんが、特に心に残ったお酒をランキング形式で振り返ります!
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【家飲み漫画③】冬のコタツ飲み(市川ヒロシ)
あなたの家飲みにはどんなこだわりがありますか? 第3回目の家飲み漫画では、ドラマ化で話題の『どんぶり委員長』の作者、市川ヒロシさんの冬の家飲みの様子をお送りします。日本酒をきゅーっと飲みたくなります。
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〈おつまみレシピ〉さきいか入りピリ辛きんぴら
おつまみとしておなじみの「さきいか」をきんぴらごぼうにプラス! いかの旨味がぎゅぎゅっと詰まった一品は日本酒にぴったりです。唐辛子を効かせて少しピリ辛に仕上げました。
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大豆ミート焼肉でガツンと美味しいベジつまみ
【庄司いずみのベジつまみ㉟】今回はみんな大好き焼肉!を、話題の大豆ミートで作ります。ガッツリとした食べ応えでお酒に合ううえに、胃もたれの心配もなくヘルシー。ぜひ一度お試しを!
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おうちでバー気分! 赤ワインでつくる簡単家飲みカクテルをプロが伝授
敷居が高いと思われがちな赤ワインですが、カクテルにするとカジュアルでおいしい飲みものに! ご家庭で簡単に作れる赤ワインカクテルのレシピをカクテルバー「バルエルロシオ」のバーテンダー・上坂さんに教えていただきます。
酒ガイド -
話題のアウトドアスパイスをちょい足しで美味しくなるコンビニ食材は!? 全27種類を食べ比べてみた
近頃SNSで話題の「アウトドアスパイス」は、キャンプ飯はもちろんのこと、日々の家飲みをグレードアップさせるアイテムとしても活躍してくれます! 3大アウトドアスパイスと名高い「黒瀬のスパイス」「マキシマム」「ほりにし」と、コンビニの人気おつまみを組み合わせてもっとも美味しいのは一体どの組み合わせか検証します!
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