-
ラムココアが沁みる、ある男のビターな人生【9月の家飲みショートフィルム】
家飲みのおともにショートフィルムはいかが? 9月のイチオシは、米国アカデミー賞も受賞した、人生のどん底にいる男とおませな少女の交流を描いた作品。ラムを効かせた香り高いココアをおともにどうぞ。
トレンド -
〈おつまみレシピ〉焼ききのこのナムル
3種のきのこをごま&ごま油香るナムルに。味付けはごま油、ごま、しょうゆのみといたってシンプル。その分、きのこの旨味が際立ちます。あれば、すだちやかぼすを絞っても。
レシピ -
清野とおる『その「おこだわり」、俺にもくれよ!!』の再現レシピ《肴は本を飛び出して⑫》
「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲んでみたい」 家飲み派の筆者がささやかな夢を叶える連載、今回は偏愛漫画『その「おこだわり」、俺にもくれよ!!』からの再現です。
トレンド -
運動不足なあなたにおすすめ、ロカボ(低糖質)おつまみ
酒好きほぼ100人に聞くアンケート「酒飲みのミカタ」。今回のテーマは「ロカボ(低糖質)おつまみランキング」です。ステイホームで運動不足になっている人も多い今、ロカボおつまみの人気投票をしてみました。
トレンド -
あなたの今月の運勢と家飲み運は?〈2020年9月の家飲み占い〉
9月といえば、秋の味覚やこの時期ならではの日本酒“ひやおろし”が出始め、家飲みが豊かになる季節です。あなたの気になる運勢とおすすめのお酒は? 占い師・千宵(ちよ)さんが12星座別に占います。
読みもの -
【クラフトビール】人気のスタイルやおすすめ銘柄&おつまみとは?
家飲みの定番といえばやっぱりビール! 近頃はコンビニやスーパー、街の酒屋さんでも手軽にクラフトビールが買えるようになりました。クラフトビールで楽しく家飲みするための人気のスタイルの特徴や飲み方、合うおつまみを紹介します!
酒ガイド -
〈ワインに合うおつまみレシピ④〉ハッシュドビーフおつまみ風
赤ワインをたっぷり使った大人のハッシュドビーフ。ライスやパンではなく、とろとろのスクランブルエッグを添えていただきます。短時間で作ったとは思えない濃厚な仕上がりです。
レシピ -
好みの白ワインに出会える選び方、飲み方をソムリエが伝授!
白ワインを飲んでみたいけど、何を基準にしてセレクトすればいいのかが分からない…。そんなワイン初心者の方々のために、白ワインの基本的な選び方や飲み方をソムリエが伝授します。おすすめの美味しい白ワイン10本もご紹介。
酒ガイド -
【トマトのおつまみ】ジューシーで栄養たっぷり!トマト満喫の人気レシピ8選
冷蔵庫で冷やしただけで「冷やしトマト」という美味しいおつまみになってしまうトマト。ちょっとひと手間かけて、さらに美味しくしてみませんか? 健康的な家飲みにぴったりなトマトのおつまみをご紹介します!
レシピ -
【発掘!コンビニワイン①】ファミマ限定 スペインワイン「ジスト グランレゼルバ」をソムリエが徹底解説
ファミリーマート(ファミマ)で買えるワインの中でも美味しいとウワサのスペインワイン「ジスト グランレゼルバ」を、世界中のワイナリーを旅したソムリエがレビュー。税込980円のスペインワイン、その実力はいかに? ワインに合うファミマおつまみも合わせてご紹介!
酒ガイド