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【バイヤーズレポート出張編】挑戦する酒蔵、岡山・宮下酒造へ行ってきた。（前編）

名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒の情報をバイヤー目線でお届けします！ 今回は岡山出張編、日本酒「極聖（きわみひじり）」の醸造元、宮下酒造が密かにウイスキーを造っているという噂を聞きつけ、営業担当の林さんにお話を伺ってきました。

お酒好きな彼に！　バレンタインチョコならぬバレンタイン茶肴（ちゃこう）のご提案。

今年もやってまいりましたバレンタインの季節。男女ともなんとなくソワソワしてしまうのは、老いも若きも下戸も飲兵衛も同じです。チョコレート売り場には世界中のあらゆるチョコレートが並び目を奪いますが、贈る相手が甘党ではなく「チョコよりお酒が好き〜」というタイプだった場合は、有名ショコラティエのチョコレートではなく手作りのチョコ……もとい、茶肴をプレゼントするってのはいかがでしょう？

漢ならこれを飲むべし！ハーレーダビッドソンのウイスキーを飲んでみた。

名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒の情報をバイヤー目線でお届けします！ 今回はアメリカを代表するバイクメーカー、あのハーレーダビッドソンとコラボしたウイスキーをご紹介します。

カンタン！　コンビニの日持ちアイテムで節分晩酌！

もうすぐ節分。近年すっかりおなじみになった恵方巻をはじめ、節分ならではの行事食がありますが、きちっと用意するのはなかなかに大変。それより早くイエノミしたいんだよーというご同輩におすすめしたいのがこちらです。

お犬様ラベルのお酒大集合！

2018年の今年は犬年！というわけで、縁起の良い「犬のラベル」のお酒を集めてみました。1月も後半戦、お屠蘇気分もすっかり抜けてましたが、犬種図鑑片手にお酒と犬のご紹介をしたいと思います。

2018年注目のお酒はこれ。バイヤーが独断と偏見で選ぶトレンド予想５選！

名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒の情報をバイヤー目線でお届けします！ 今回は2018年にトレンドになるかもしれないお酒をバイヤー青田が独断と偏見で大予想。今年飲みたいお酒とは？

1品5分くらいでコンビニおでんをアレンジしてみた6選

何かと気ぜわしい年の始めですが、日々の暮らしにイエノミは欠かせませんよね。そんな時に重宝なのがコンビニフード。今回は、コンビニおでんを簡単にアレンジしてみたというお話です。そのままでも充分なアテではありますが、ちょい足し・ちょい調理でいつもとは違った顔をみせてくれるのだから試さないない手はありません。どれも５分ほどでできるので、思い立ったらすぐ食べられるのも嬉しい。お好きなお酒と合わせてどうぞー。

《まとめ》2017年12月の人気記事ランキング

2017年12月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。もっとも人気があったのは、「巷でウワサの旨辛スナック「燃えよ唐辛子」でお手軽おつまみアレンジ7選」でした！

唐揚げに合うのはビール？　チューハイ？　ハイボール？

『さけ通信』は「元気に飲む！ 愉快に遊ぶ酒マガジン」です。お酒が大好きなあなたに、酒のレパートリーを広げる遊び方、ホームパーティを盛りあげるひと工夫、出かけたくなる酒スポット、体にやさしいお酒との付き合い方などをお伝えしていきます。 発行するのは酒文化研究所（1991年創業）。ハッピーなお酒のあり方を発信し続ける、独立の民間の酒専門の研究所です。

ファミマとサッポロビールのコラボで登場した発泡酒「月のキレイな夜に」に合うコンビニおつまみをビールの専門家にセレクトしてもらった！

ファミリーマートとサッポロビールのコラボにより生まれた全く新しい味わいの「月のキレイな夜に」。これから人気が沸騰しそうなベルジャンホワイトスタイルの発泡酒です。この新飲料にピッタリのコンビニおつまみを、ビアジャーナリスト佐藤翔平さんにセレクトしてもらいました！