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Interview with a person who developed FamilyMart’s Butter Coffee

FamilyMart’s Butter Coffee enabled us to access and drink butter coffee. Butter coffee has gone viral recently. Are there any secret stories behind the scenes? We interviewed the person in charge of its blending technique.

〈ファミマのバターコーヒー〉開発を担った人にインタビューしてきました。

話題のバターコーヒーを、いつでも手軽に飲めるように開発されたファミリーマートのバターコーヒー。製品化されるまではどんな苦労があったのか？　その開発の一翼を担った人にお話しいただきました。

[Report of results] Is it true? Keep drinking butter coffee for 2 months and lose weight. A woman tried going on butter coffee diet.

Good for health, lose weight, get more energy and concentration. Butter coffee is getting popular because of these effects. Are these effects true? We asked a lady and a man to try going on butter coffee diet. We are going to report their results.

【結果報告】本当に痩せる？ 2カ月毎朝飲んでみる！ バターコーヒーダイエットに挑戦［女性編］

身体にいい、痩せる、エネルギーと集中力がつく等々、にわかに話題になっているバターコーヒー。果たしてその噂は本当なのか？　それを確かめるべく、男女のチャレンジャーに、バターコーヒーを使ったダイエットに挑戦してもらい、その結果をレポートします。

「蛍の光」はみんなで集まって騒ぐときに歌う、家飲みの歌だった！

2017年も残りあとわずか。ところで日本で年越しカウントダウンの前に歌われる「蛍の光」ですが、この歌の発祥の地である英国では歌われかたが微妙に違うみたいです！

パリのソムリエたちが選んだ日本酒とは ～Kura Master2017初開催

『さけ通信』は「元気に飲む！ 愉快に遊ぶ酒マガジン」です。お酒が大好きなあなたに、酒のレパートリーを広げる遊び方、ホームパーティを盛りあげるひと工夫、出かけたくなる酒スポット、体にやさしいお酒との付き合い方などをお伝えしていきます。 発行するのは酒文化研究所（1991年創業）。ハッピーなお酒のあり方を発信し続ける、独立の民間の酒専門の研究所です。

《まとめ》バイヤーズレポート　2017年の心のベスト10はこの酒だ

名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒をバイヤー目線で紹介する「バイヤーズレポート」の記事から、今年の総まとめとして心に残ったお酒ベスト10を独断と偏見のみでご紹介します。

[PR] We can get trend of Butter Coffee at anytime, anywhere! The challenge of FamilyMart.

Butter coffee is now going viral in Japan and becoming popular in Europe and the U.S. Its good reputation is discussed in Mr. Dave Asprey`s best-selling volume, The Bulletproof Diet: Lose up to a Pound a Day, Reclaim Energy and Focus, Upgrade Your Life. FamilyMart just launched Butter Coffee as a private-label product, and it became an instant hit, so we conducted an interview with product developers.

【PR】話題のバターコーヒーをいつでも手軽に！ ファミリーマートの挑戦

ベストセラー「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」（デイブ・アスプリー著）で推奨されてから欧米で大流行し、最近は日本国内でも愛好者が急増している「バターコーヒー」。このバターコーヒーが、先ごろコンビニエンスストア「ファミリーマート」のオリジナル商品として登場し、早くも話題となっている模様です。さっそく、ご担当者のもとに押しかけてお話をうかがってきました！

まるでスイーツ！アップルパイのお酒を飲んでみた。

名古屋の酒問屋イズミックの青田が、いま注目のお酒の情報をバイヤー目線でお届けします！ 今回は焼き上がりのアップルパイの味わいをなんとお酒にしてしまった、この季節にぴったりのリキュールをご紹介します。