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安田弘之『ちひろさん』の再現レシピ《肴は本を飛び出して㉖》

今回のおつまみは、まさにシンプルイズベスト。安田弘之さんの人気作品『ちひろさん』より、ちひろさんが居酒屋のニセ女将になって作ったおつまみが登場します！ 家飲み大好きな筆者が、「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲みたい！」という夢を叶える連載です。

サイゼリヤのポップコーンシュリンプをおつまみにしたら、最高の家飲みが実現しました

みんな大好き『サイゼリヤ』。その商品の中でもとくに人気の「ポップコーンシュリンプ」、実は大容量でテイクアウトできるってご存知ですか？ 今回はそんな冷凍ポップコーンシュリンプを使った絶品アレンジおつまみをご紹介。コスパ抜群＆気分最高の家飲みをぜひお楽しみあれ！

ベビーチーズでおつまみにぴったりなのはどれ？ お酒と一緒に18種類を食べ比べてみた！

コンビニやスーパーマーケットにたくさん並んでいるベビーチーズ。最近では明太子味やペッパー入りなど、おつまみ向けのフレーバーもよく見かけるようになりました。そこで今回は、18種類の味を食べ比べてお酒のおつまみにぴったりなベビーチーズを探します！

「スーパーのお惣菜おつまみ選手権」から「シジミの栄養と効果」まで。2021年11月の人気記事BEST5

11月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

愛でて味わうオイルサーディン缶詰。アレンジおつまみも紹介！

かつてはバーのごちそうだった「オイルサーディン」の缶詰。そんな古き良き酒文化に思いを馳せながら、有名ブランドのオイルサーディンを食べ比べ！ オイルサーディンを使った、すぐに真似したくなるアレンジレシピもご紹介します。

感動！ ブルーチーズと身近な食材を合わせたら、ごちそうおつまみが爆誕しました

今回のテーマは「ブルーチーズ」。 ややハードルが高いイメージがあるかもしれませんが、身近な食べ物にちょっとプラスするだけで、簡単にランクアップがはかれる素晴らしい食材だったのです。ということで、家飲みを愛する筆者が、新たなるおつまみを求めて、ブルーチーズアレンジに挑戦しました！

ハイボールに合う！ いつもの家飲みがランクアップする極旨おつまみレシピ13選

缶で手軽に飲むもよし、ウイスキーと炭酸をお好みの濃さで割るもよし。家飲みの力強い相棒、ハイボールによく合うおつまみのレシピをご紹介。いつものハイボールが一層おいしくなります！

「”悪魔のビール”の試飲レビュー」から「キャンプの簡単おつまみレシピ」まで。2021年10月の人気記事BEST5

10月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。

みんなの推し惣菜を発表！ スーパーのお惣菜おつまみ選手権【西友、マルエツ、ライフ ほか】

通い慣れた近所のスーパーで買える“お気に入りのお惣菜”、皆さんにもありませんか？ 忙しい日や料理をするのが面倒な日など、おつまみにもおかずにもなるお惣菜は重宝しますよね。そんなお惣菜の中でも、とくにおつまみにおすすめのお惣菜をみんなで持ち寄って、お互いに褒め称えあったら楽しいのでは…？ ということで、実践してみました！

パリッコ『つつまし酒―あのころ、父と食べた「銀将」のラーメン』の再現レシピ《肴は本を飛び出して㉕》

今回のテーマは「カイワレダイコン」！ 脇役だと思って侮るなかれ。酒場ライター・パリッコさんの著書『つつまし酒』から、天才的なおいしさのカイワレ料理５品が登場。これを読めば、カイワレがごちそうになること間違いなし。家飲み大好きな筆者が、「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲みたい！」という夢を叶える連載です。