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低アルコールブームの今こそ「ほろよい」16種類飲み比べ! 新フレーバーを編集部員が大予想!?
数ある低アルコール・ローアルコール飲料の中でも不動の人気を誇る「ほろよい」。「ほろよい」16種類はそれぞれどんな特徴がある? 家飲みに取り入れるならどの「ほろよい」? 編集部員6名で飲み比べます!
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フィロキセラ禍以前の希少なブドウでつくられた赤ワインを飲んでみた
かつてヨーロッパのブドウ畑に壊滅的なダメージを与えたフィロキセラ禍。そのフィロキセラの影響を受けなかった樹齢100年を超える古木がいまなお現役なブドウ畑がスペインに存在します。希少な古木からつくられるワインの味わいとは。
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「父の日」にあげたい、もらいたいお酒は? 酒好きほぼ100人に聞きました。
今年も間もなく父の日がやってきます。巣ごもりが続く日々ですが、父の日は素敵なお酒を楽しみましょう。お父さんが喜ぶ酒もよし、父の日を口実に家族で盛り上がる酒もよし。あなたはどんなお酒を準備しますか?
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映画監督フランシス・コッポラのワイナリーがつくった缶ワイン! ダイヤモンド・コレクションを飲んでみた。
「ゴッドファーザー」シリーズなどで知られる映画界の巨匠、フランシス・コッポラ監督のワイナリーがつくる缶ワインをご紹介。高品質なカリフォルニアワインが手軽に楽しめる缶ワインの味わいとは。
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ジャパニーズウイスキーの定義をご存じですか?
世界中で大人気のジャパニーズウイスキー。酒齢の長いものは品薄状態が続いていますが、ジャパニーズウイスキーと名乗るにはどんな条件を満たす必要があるかご存じでしょうか? このたび厳しい表示規定ができました。
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酒の師に教わったおつまみ「カニカマ昆布酒漬け」でカニ(カマ)ざんまいの家飲み
年々進化を遂げているカニカマですが、「昆布酒漬け」なるプロの技を施すと、さらに味わいがカニに近づき格段に美味しくなるのだそう。そこで今回は「昆布酒漬けカニカマ」を作って、お酒によく合うアレンジおつまみを5品ご紹介します!
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「アスパラガスのおつまみレシピ」から「『あたりまえのぜひたく。』再現レシピ」まで。2021年4月の人気記事BEST 5
4月に公開した記事からアクセス数の多かったものをピックアップしてご紹介します。
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試しましたか?ビール&チューハイ新製品
今年のビール類&チューハイ新製品が出揃いました。ビール類は自宅で外飲み気分を味わえる商品や糖質ゼロや微アルコールなど健康を意識した商品が並びました。チューハイはレモンサワー関連商品が続々。あなたはもう試しましたか?
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人気上昇中! チョーヤ梅酒がつくった梅感がすごい缶チューハイ「The CHOYA 梅プレッソ」
チョーヤ梅酒の缶チューハイと言えば「ウメッシュ」が有名ですが、いま密かに「The CHOYA 梅プレッソ」という缶チューハイがSNSを中心に人気となっています。梅感にこだわったその味わいとは。
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森須滋郎『食卓12か月』の再現レシピ《肴は本を飛び出して⑲》
「小説やエッセイ、漫画に出てきた食べ物をおつまみにして、お酒を飲んでみたい」 家飲み派の筆者がささやかな夢を叶える連載、今回は食雑誌の名編集長が綴ったエッセイ『食卓12か月』からの再現です。
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