最新記事8ページ目酒ガイド

食前酒の代表格「ベルモット」ってどんなお酒？ お家で作れるカクテルレシピもご紹介

マティーニやマンハッタンといった世界的にも認知度が高い王道カクテルに使われる「ベルモット」。名前を聞いたことはあってもどんなお酒なのか知らない方も多いのではないでしょうか。今回はベルモットの基本的な特徴と、お家でも簡単につくれる絶品カクテルのレシピ5種類をご紹介します。

麦焼酎「いいちこ」13種類を飲み比べ！ 家飲みにおすすめの銘柄と飲み方は？

コンビニでも手に入る、麦焼酎の代表選手といえば「いいちこ」。実は「下町のナポレオン」でおなじみの定番品だけでなく、個性豊かなラインナップが十数種類もあるんです。今回は、その中から手に入りやすい13種類を編集部員が飲み比べます。

使いこなせば簡単便利！ ソムリエナイフの正しい使い方とコツをソムリエが伝授

ワインを開けるために必須の道具「ソムリエナイフ」。家でいざ使うとなると「どうやって使うんだっけ？」「無事に開けられるか不安」と思う方は多いと思います。また、開けることはできるけど「人前でやっても恥ずかしくないようにスマートに抜栓したい…」そう思う人も多いでしょう。そこで今回はソムリエナイフの選び方、ソムリエナイフの正しい使い方やコツを動画付きでわかりやすく解説します。

おうちでバー気分！ 赤ワインでつくる簡単家飲みカクテルをプロが伝授

敷居が高いと思われがちな赤ワインですが、カクテルにするとカジュアルでおいしい飲みものに！　ご家庭で簡単に作れる赤ワインカクテルのレシピをカクテルバー「バルエルロシオ」のバーテンダー・上坂さんに教えていただきます。

【ノンアルコールカクテル（モクテル）レシピ】プロ直伝！ジュースとは一味違う作り方

お酒好きも満足させる絶品ノンアルコールカクテル（モクテル）レシピをカクテル案内人の村田紘子さんに教わりました。簡単に作れる一杯からインスタ映えを狙えるオシャレなものまで、プロのコツ満載でお届けします。

人気のカルディワイン、選ぶべき1本は？ 1,500円以下15本を飲み比べ！

カルディのオンラインストアで購入できる1,500円以下のワイン15本を編集部員が飲み比べ。家飲み用として一番“買い”なのは果たしてどのワイン？　生ハムやチーズ、刺身などおつまみとの相性も探ります！

【コンビニワインまとめ】コンビニ大手3社のワイン、ベスト家飲み賞に輝いたのは？

これまで３回にわたってお届けしてきたコンビニワイン飲み比べ企画。ここで改めてベスト家飲み賞に輝いたファミマ（ファミリーマート）、セブンイレブン、ローソンのワインをまとめて発表します！

【缶ビール】国内大手メーカーの16商品を飲み比べてみた！

度々のリニューアルで「いつの間にか味が変わってた！」ということもある定番の缶ビール。そこで今回は、キリン、サッポロ、サントリー、アサヒ、オリオンの最新缶ビール16商品を編集部員が飲み比べます。今の自分の好みに一番フィットする商品はどれ？

【コンビニワイン飲み比べ③】ローソンで買えるワイン、おすすめは？ 20本を編集部員が検証！

〈コンビニワインシリーズ第3弾〉今回はローソンで買えるワイン20商品を編集部員が飲み比べ！　ローソンのワインコーナーに並ぶ成城石井直輸入ワインは果たして美味しいのか？　ワインを止まらなくするローソン「ベストおつまみ賞」も発表します。

今日からあなたもワイン通！ 実は難しくないワインラベルの読み方

「ワインラベル（エチケット）」の正しい読み方をご存知でしょうか？　実はワインラベルが正しく読み取れるだけで、ワインの味が想像できたり、その価値を知ることができたりと、ワインをより深く楽しむことができます。今回はワインラベルの読み方を、ソムリエが分かりやすく解説します。