さけ通信（酒文化研究所）11ページ目トレンド

西村まどかの目指せ！唎酒師⑥ 地元福井の酒蔵めぐり〈その2〉

タレントの西村まどかさんが「唎酒師」の資格をめざして日本酒の勉強を行う連載コラムの第6弾。前回に続き、地元・福井県の酒蔵をめぐります！

西村まどかの目指せ！唎酒師⑤ 地元福井の酒蔵めぐり〈その１〉

タレントの西村まどかさんが「唎酒師」の資格をめざして日本酒の勉強を行う連載コラムの第5弾。今回は地元・福井県の酒蔵を見学します！

10月は減税で安くなるビールを飲もう！

酒好きほぼ100人に聞く「酒飲みのミカタ」。10月から酒税率が改正され、ビールの酒税は350mlあたり7円下がり、反対に新ジャンルは10円上がります。そこで今回は酒税率が改正後にどんなビール類を選ぶかを聞きました。

運動不足なあなたにおすすめ、ロカボ（低糖質）おつまみ

酒好きほぼ100人に聞くアンケート「酒飲みのミカタ」。今回のテーマは「ロカボ（低糖質）おつまみランキング」です。ステイホームで運動不足になっている人も多い今、ロカボおつまみの人気投票をしてみました。

ペルセウス座流星群を肴に家飲みはいかが？

織姫（こと座のベガ）と彦星（わし座のアルタイル）の年に一度の逢瀬、七夕は8月25日（旧暦7月7日）です。今年はそれより前の8月12日頃にペルセウス座流星群が最大化します。夜空を肴に一杯いかがでしょう。

芋焼酎、コーラで割ってもいいじゃないか

酒好きほぼ100人に聞くアンケート「酒飲みのミカタ」。今回は焼酎のお気に入りの飲み方について聞きました。お湯割り、ロック、ソーダ割りへと広がった焼酎は、いま、どんな飲み方が注目されているのでしょうか？　大ヒット予備軍と目される「芋焼酎のコーラ割り」も紹介します！

西村まどかの目指せ！唎酒師④ 日本酒に詳しいだけじゃダメなんです！

こんにちは、日本酒が大好きな西村まどかです。いま、日本酒のソムリエ「唎酒師」の合格を目指して猛勉強中です。ときどき進み具合をアップするので応援してください！

籠ってわかった外飲みのここが好き

酒好きほぼ100人に聞くアンケート「酒飲みのミカタ」。今回は「籠ってわかった外飲みのここが好き」と題して、外飲みの魅力についてお聞きしました。コロナ禍の行動規制は徐々に緩和され、居酒屋やレストランで会食ができるようになってきました。長く籠っていたから感じる、外飲みの魅力とは？

西村まどかの目指せ！唎酒師③「ペアリングはメリハリも大事」

こんにちは、日本酒が大好きな西村まどかです。いま、日本酒のソムリエ、「唎酒師」の合格を目指して猛勉強中です。ときどき進み具合をアップするので応援してください！

カップ酒のニューウェーブ、コスパ抜群ネクストカップ酒に注目

各地にたくさんあるカップ酒、ユニークなラベルを選ぶのもよし、旅先で地酒を楽しむのもよしですが、自宅でならおすすめはコスパ抜群のネクストカップ酒です。ワンコイン（500円）で2～3種類を飲み比べられます。