今が旬！ らっきょうで爽やかな初夏のおつまみを作ろう《イエノミ歳時記⑱》

そのままでも美味しい「らっきょう」が、ほんのひと手間でさらによき酒の友に！　おかかやカレー粉、ベーコンなど身近な材料を加えたアレンジおつまみを5品紹介します。

ハッシュドポテトはもっとおつまみ界に食い込んでもいい！

ハッシュドポテトのおつまみとしてのポテンシャルの高さに開眼した筆者が、絶品アレンジ術を紹介します！

定番のアレをアレンジ！　京のみやげで今日のつまみ《イエノミ歳時記⑰》

もらったはいいけどつい余らせがちな京みやげ、「八ッ橋」と「漬物」。京都在住の筆者が、おつまみ転用の術を伝授します！

納豆をおつまみ素材としてもっと愛したい！

おつまみとしてのポテンシャルを秘めた納豆を、もっと家飲みに取り入れてみませんか？

丸ごと1本使いきり！　うど尽くし御膳で春らしい家飲みを《イエノミ歳時記⑯》

「買ったはいいけど余らせがち」な旬のうどを皮まで丸ごと1本使いきって、日本酒がすすむ5品を作ってみました。

コンビニの冷凍野菜＋玉子で簡単おつまみ作り　〜花見用アレンジもあるよ！〜

進化が止まらないコンビニの冷凍コーナー。なかでも冷凍野菜は毎日のおつまみづくりにかなり重宝することを発見！　これは使わなきゃソンですよ！

花見で火を使わず温かいお酒が飲める魔法の“袋”があった！《イエノミ歳時記⑮》

「携帯おかん器」を知っていますか？　桜の樹の下で簡単にお燗をつけられる、飲兵衛にはたまらない魔法の道具なんです！

《三大コンビニ》カップ汁物にちょい足しでおつまみ小鍋が誕生！（材料は一軒で揃う）

セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンのカップ汁物をアレンジして、お酒がすすむ小鍋仕立てにしてみました！

節分の 余った豆を おつまみに《イエノミ歳時記⑭》

豆まきを楽しんだ後は、残った福豆をおつまみにアレンジして一献。余さず食べて、ますます福を呼び込みましょう！

サクッ＆グビッ！　和風おつまみトーストのススメ

ご飯に合うものはパンにも合う。そしてきっとお酒にも！　という信念で、おなじみのご飯のお供や調味料を使って家飲みにぴったりなおつまみトーストを作ってみました。